Garang Asem Iga Sapi

Bahan Membuat Garang Asem Iga Sapi

1. 900 gr (6)potong iga sapi,.
2. 3 siung bamer jumbo.
3. 5 siung baput.
4. 2 bj cabe besar merah.
5. 2 bj cabe besar hijau.
6. 2 bh tomat hijau.
7. 1 bh tomat merah.
8. 1 ruas lengkuas geprek.
9. 5 biji cabe setan.
10. Belimbing wuluh (skip).
11. 1 bh lemon peras.
12. 2 lbr daun salam.
13. 3 lbr daun jeruk.
14. 5 sdm air asam jawa.
15. 1 sdm brown sugar.
16. 1/2 sdt merica.
17. secukupnya Garam.
18. seperlunya Penyedap.

Langkah Memasak Garang Asem Iga Sapi

1. Didihkan air rebus iga smpai mendidih Dan keluar lemaknya. Saya buang air kaldunya yaa...
2. Siapkan bahan, iris semua bahan kecuali daun jeruk Dan salam. Kemudian Panaskan minyak di wajan tumis duo bawang, lengkuas dan cabe2an 😅 hingga harum..
3. Pindahkan iga yg telah direbus ke dalam panci pressure cooker, masukkan semua bahan dan tambahkan 1,5 L air kemudian test rasa lalu set timer selama 45 menit(tiap pressure cooker beda2 ya waktunya sesuaikan saja)tunggu sampai matang..
4. Garang asem iga siap di nikmati saya makanx pake lontong sisa kemarin. Suami ku doyan bgt smp nambah hehe. Gampang ternyta tidak ribet. Selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Laksa Cibinong Bunda Pasti Bisa

Cara Memasak Tahu Gejrot Ekonomis Untuk Dijual

Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Ekonomis

Cara Membuat Laksa Betawi Wajib Dicoba

Resep Bolu Kukus Simple Bahan Sederhana

Cara Memasak Laksa Udang Kriuk Murah

Resep Laksa Bogor Enak Terbaru

Cara Memasak Sambel Goreng Tahu Bakso Sederhana Dan Enak

Resep Laksa Ekonomis Untuk Jualan

Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Sederhana Dan Enak

Cara Memasak Cimol Anti Meledak Enak

Cara Membuat Sambal Bawang Bahan Sederhana

Cara Memasak Cireng Yang Enak

Cara Memasak Tempe Tahu Bacem Yang Mudah

Resep Kue Sus Enak Dan Simple Untuk Camilan Simpel

Cara Memasak Kari Laksa Malaysia Anti Gagal

Cara Memasak Laksa Singapore Praktis

Cara Membuat 182 Laksa Bogor Irit Anti Gagal

Cara Memasak Spagetti Goreng Kimchi Untuk Jualan

Resep Bolu Pisang Cemilan Diet Yang Mudah

Cara Memasak Rendang Daging Sapi Yang Mudah

Cara Membuat Tempe Tahu Bacem Ekonomis

Resep Laksa Betawi Enak Dan Mudah

Cara Memasak Cilok Kuah Kacang Pedas Untuk Pemula

Resep Makaroni Schootel Air Fryer Yang Sederhana