Sate babi panggang teflon Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of North Sumatra. Satay, or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Babi panggang is an Indonesian term which refers to a wide variety of grilled or roasted pork dishes.

Bahan Membuat Sate babi panggang teflon

500 gram daging babi dipotong dadu.
Tusuk sate.
Bahan marinasi.
1 buah lemon.
2-3 sdm cuka apel.
1 sdt garam.
1 sdt bawang putih bubuk.
Secukupnya air.
Bumbu halus.
6 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
3 butir kemiri.
1 sdt jahe bubuk.
1/2 sdt lada putih bubuk.
1/2 sdt cabe bubuk.
1 sdt kaldu udang bubuk.
1 sdt/ secukupnya garam.

Langkah Memasak Sate babi panggang teflon

Siapkan bahan bahan, haluskan bumbu.
Campur daging dengan bahan marinasi, remas remas dan biarkan kurang lebih 20 menit lalu rebus daging dengan bahan marinasi hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Masukkan bumbu halus bercampur dengan daging, aduk rata, dan diamkan sekitar 30 menit di kulkas.
Siapkan tusuk sate, tusuk daging secukupnya. Panaskan teflon, taruh sedikit mentega atau minyak lalu masukkan daging ke teflon..
Bolak balik daging, oles daging dengan bumbu halus, panggang hingga matang angkat dan hidangkan.

Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Saat ini kita bisa membuat sate ayam ini dengan lebih mudah menggunakan wajan teflon. Panggang atau bakar semua tusuk sate sampai matang. Selanjutnya rebus cabai rawit, cabai merah. Resep Babi Tore (Babi panggang kering) favorit. Cruncy pada kulitnya, juicy pada dagingnya.

Get Latest Recipe : HOME