Bihun goreng kecap Resep Bihun Goreng - Bihun goreng merupakan salah satu menu sederhana yang dapat diolah dalam berbagai rasa yang sangat pas untuk keluarga. Masukkan bawang goreng dan bihun, aduk secara merata. Masukkan garam, gula, dan kecap Tambahkan telur, masak orak-arik.

Bahan Membuat Bihun goreng kecap

2 bks bihun jagung.
1 potong dada ayam tanpa kulit.
1 btr telur.
1 buah wortel uk sedang potong dadu atau korek(selera masing2).
3 tangkai Seledri iris.
3 btr bawang merah iris.
2 siung bawang putih cacah2.
Sedikit Pala haluskan.
1/2 bks ladaku.
2 buah cabe merah iris serong.
5 buah rawit setan (utuh karena takut anakku kepedesan).
sesuai selera Kecap.
Garam dan kaldu bubuk (kaldu jamur atau yg lain).

Langkah Memasak Bihun goreng kecap

Cuci bersih dada ayam lalu potong2 dadu.
Rebus bihun sebentar, angkat tiriskan.
Tumis bawang merah bawang putih sampe harum, lalu masukkan cabe merah iris, dada ayam lalu telur. Orak arik telurnya. Lalu tambahkan air secukupnya.
Bila air sudah mendidih, masukkan pala halus, ladaku, cabe rawit, dan wortel. Rebus sampe agak empuk wortelnya.
Tambahkan garam, kaldu, kecap sesuai selera. Lalu masukkan bihun, aduk rata..
Bila sudah rata, tes rasanya. Klo dirasa pas, aduk lagi sampai cukup tanak. Biar ga mudah basi soalnya.
Bila sudah tanak,matikan kompor, sajikan di pinggan. Lalu taburi seledri iris.
Selamat mencoba bunda🥰.

Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek Tuangkan kecap ikan dan kecap asin di pinggiran atau sekeliling wajan sampai terdengar bunyi. Cara Membuat Bihun Goreng Aceh: Campur bihun dengan kecap dan saus tiram. Aduk rata, lalu sisihkan terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Semua pasti suka sajian bihun goreng ala rumahan yang praktis.

Get Latest Recipe : HOME