Hôm nay, Hướng Nghiệp Á Âu sẽ cùng bạn vào bếp làm món súp miso đơn giản và đậm đà như chính món ăn được chuyển đến từ nước Nhật. Sup miso (味噌汁 miso shiru) adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa. Miso, un ingredient japonez traditional, este omniprezent in bucataria japoneza.
Bahan Membuat Sup Miso Anti Gagal
- 550 cc Air.
- 2 potong Tahu sutra.
- 2 sdm pasta miso (kedelai).
- 1 sdt dashi (kaldu ikan).
- 2 sdm wakame (rumput laut kering).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
Langkah Memasak Sup Miso Anti Gagal
- Rebus air sampai mendidih.
- Masukkan pasta miso. Gunakan saringan supaya larut sempurna.
- Rendam tahu dan wakame dg air hangat selama 5 menit. Setelah itu masukkan tahu, wakame, dashi dalam air rebusan.
- Tambahkan garam dan gula.
- Koreksi rasa. Jadi deh.
- Mudah bukan? :).
Sup miso sangat populer di Jepang dan daerah Pasifik lain. Saking populernya, sup miso juga telah menjadi makanan pokok dalam budaya Jepang. Restoran Korea juga menyajikan sup yang sama dengan rasa berbeda. Sup miso merupakan salah satu makanan yang banyak sekali dikonsumsi di Jepang. Jawabannya, adalah karena sup miso tumpah tersebut adalah dudukan smartphone terbaru yang menjadi hits di Jepang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat 117cendol Gak Pke Ribet Yang Renyah
Resep Rawon Yang Lezat
Resep Mpasi 6m Puree Ubi Jalar Wortel Yang Renyah
Resep Korean Garlic Cheese Metode Thangzong Yang Enak
Cara Memasak Buncis Sechuan Yang Nikmat
Cara Membuat Proll Tape Panggang Kukus Simpel Yang Nikmat
Cara Membuat Dessert Box Yang Renyah
Cara Membuat Prol Tape Keju Kukus Gampang Bangetttsss Yang Nikmat
Resep Kolak Ubi Jalar Mpasi 11 Bulan Yang Renyah
Resep Tumis Jagung Sechuan Sambal Teri Telur Gulung Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Metode Water Roux Oven Tangkring Yang Lezat
Rahasia Membuat Tahu Telur Wortel Buncis Yang Gurih
Rahasia Membuat Roti Manis Metode Water Roux Tangzhong Yang Lezat
Rahasia Memasak Bolbigul Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Gurih
Resep Buncis Szechuan Yang Enak
Resep Cendol Yang Nikmat
Resep Prol Tape Kukus Yang Enak
Resep Cilok Crispy Balado Yang Renyah
Cara Memasak Lintingan Pindang Pepes Pindang Yang Gurih
Resep Milo Ice Cake Box Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oreo Dessert Box Yang Gurih
Cara Memasak Suki Rumahan Kuah Tomyum Yang Renyah
Cara Membuat Dessert Box Coklat Lumer Yang Renyah
Resep Bola Obi Kopong Ungu Yang Lezat
Cara Memasak Dessert Box Lumer Yang Nikmat