Buncis sechuan Siapa bilang kita enggak bisa bikin Buncis Ala Szechuan seperti di restoran? Dengan resep ini, kita nggak perlu repot lagi beli menu satu ini di resto. Anda bisa menikmati masakan buncis ala Szechuan ini dengan sepiring nasi hangat.

Bahan Membuat Buncis sechuan

1 genggam buncis iris tipis serong.
2 bh bawang putih iris tipis.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt kaldu jamur.
1/2 sdt merica.
1/2 bh bawang bombay.
100 gr daging sapi giling.
4 sdm bumbu sechuan jadi.
Sedikit air.

Langkah Memasak Buncis sechuan

Tumis bawang putih, masukkan buncis, garam, kaldu jamur. Tunggu hingga layu. Koreksi rasa. Tata di mangkuk saji..
Tumis bombay. Masukkan daging sapi hingga berubah warna. Tambahkan bumbu sechuan. Aduk rata. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga matang sempurna. Tuang di mangkuk saji. Siap dihidangkan..

Szechuan Peppercorn is a fragrant, mouth-numbing Chinese spice used in many Szechuan dishes such as Szechuan Chicken and Dan Dan Noodles. Learn more about how to use it, substitutes. Cuma biasanya buncisnya garing, tapi saat saya makan kali ini buncisnya terlalu lembek. Buang kedua ujung buncis dan serat di sisinya. Jika ingin buncis bergaya Szechuan, tinggal tambahkan daging cincang dan sambal.

Get Latest Recipe : HOME