Bahan Membuat Keripik Pangsit
- 250 gr tepung terigu.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 2 sdm margarine.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt kaldu jamur.
- 6 sdm air panas.
- Minyak Goreng.
Langkah Memasak Keripik Pangsit
- Siapkan semua bahan2 nya,,masukan tepung terigu,tepung tapioka,margarine dalam wadah,,tambhkan garam,kaldu jamur aduk jadi satu dengan sendok,,lalu masukan air panas sedikit demi sedikit,,uleni dengan sendok.
- Lalu uleni sampai kalis lagi dengan tangan,,dan gilas adonan setipis mungkin (bs dengan gilingan,,bs dengan botol sirup) lalu ptong2 bs dengan pisau bergeriri atau pisau rata juga bisa.
- Alasi piring atau wadah dengan tepung dan letakan potongan2 adonan,,dan goreng dengan api kecil sambil terus diaduk supaya matang merata,,angakt dan tiriskan tunggu sampai dingin dan masukan dlm toples.
Get Latest Recipe : HOME