Bahan Membuat My Sweety Pie
- Kulit Pie :.
- 12 sdm terigu (aku pake segitiga biru ya..).
- 8 sdm margarin/mentega.
- 1 butir kuning telur ayam.
- Fla :.
- 3 butir kuning telur ayam.
- 3 sachet susu kental manis.
- 1 sdm tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air.
- 120 ml air.
- Topping :.
- 2 buah kurma dipotong dadu kecil.
- 1 buah malkis roma digerus halus.
- 1 bungkus oreo mini digerus halus (tanpa cream-nya).
- 1/3 keju cheddar parut.
Langkah Memasak My Sweety Pie
- Pipihkan dan cetak adonan pada teflon (aku pake teflon ukuran 22 cm). Kalo adonan udah merata, tusuk adonan dgn garpu (ini dilakukan biar adonan saat dipanggang ga mengembang)..
- Masukkan terigu dan margarin dalam satu wadah. Aduk menggunakan garpu sampe semuanya tercampur..
- Tambahkan kuning telur dan aduk kembali. Kali ini aduknya pake tangan aja, sampe adonan ga lengket lagi di tangan..
- Panggang adonan dgn api yang keciiiiiiiil banget selama kurang lebih 10menit. Jangan lupa teflonnya ditutup yaa...dan sekali2 tutupnya dilap biar tetesan air di tutup ga jatuh ke adonan..
- Sambil nunggu adonan matang, kita siapin fla-nya. Masukkan 3 buah kuning telur ke mangkok kemudian kocok sebentar..
- Tambahkan susu kental manis, tepung maizena yang telah dicairkan dan air. Aduk sampe rata..
- Kalo kulit pie udah mulai menguning (10menit), tuang fla di atasnya. Panggang selama kurang lebih 40 menit. Sering2 cek yaa..jangan sampe gosong..
- Pie udah mateng kalo warnanya udah mulai kuning kecoklatan dan fla mulai mengental/beku. Kalo udah mateng, tunggu pie dingin baru dipindahkan ke piring rata..
- Terakhir nih, waktunya menghias,hehe...Bagi pie menjadi empat (digaris pake pisau aja). Taburin deh topping yang udah disiapin tadi..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Ceker Lapindo Yang Gurih
Resep Telur Pindang Yang Renyah
Resep Ceker Lapindo Khas Sidoarjo Yang Renyah
Cara Memasak Telur Pindang Marmer Batik Yang Renyah
Resep Swieke Ayam Sederhana Yang Nikmat
Cara Memasak Ceker Kuah Lapindo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kulit Pie Yang Gurih
Resep Mashed Potato With Salad Yang Enak
Rahasia Memasak Dough Pizza Yang Lezat
Resep Asinan Betawi Yang Lezat
Cara Membuat Swike Ayam Yang Gurih
Resep Sate Kerang Manis Yang Lezat
Resep Kue Lumpur Kentang Praktis Yang Enak
Cara Membuat Sate Lokan Yang Enak
Resep Manisan Salak Setup Salak Yang Renyah
Resep Swike Ayam Ayam Kuah Tauco Yang Lezat
Resep Manisan Salak Yang Gurih
Resep Pindang Tenggiri Bumbu Kuning Yang Renyah
Cara Memasak Swike Ayam Yang Enak
Cara Memasak Asinan Sayur Betawi Yang Enak
Cara Membuat Manisan Salak Simpel Yang Lezat
Resep 108 Pindang Telur Tidak Pedas Yang Enak
Rahasia Membuat Asinan Betawi Yang Nikmat
Resep Swike Ayam Praktis Yang Enak
Resep 16 Swieke Crispy Maknyuuss Ala Resto Yang Lezat