Masukkan kerang, aduk sampai bercampur bumbu. Tambahkan air dan kecap manis Bango. Kerang yang biasa disantap dengan sajian sate ini adalah jenis kerang darah yang merupakan Cara menyajikan masakan sate kerang ini dapat dilihat dalam resep membuat sate kerang manis sedap.
Bahan Membuat Sate Kerang Manis
- 1/4 kg kerang.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung kemiri.
- 3 biji cabe rawit.
- 1 biji cabe merah.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas ibu jari laos.
- 1 sdm penyedap rasa.
- 1 sdm kecap manis.
- secukupnya gula merah.
- 12 biji tusuk sate.
Langkah Memasak Sate Kerang Manis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam serta laos, sampai harum. Tambahkan gula merah, penyedap rasa, kecap dan 1 gelas air. Masukkan kerang yang sudah di cuci bersih. Ungkep agar bumbi meresap.
- Tusuk satu persatu kerang ke dalam tusuk sate. Bakar di atas pembakar sate. Angkat dan sajikan. Lebih mantap di makan dengan nasi hangat.
- Setelah di bakar.
Selain Bolu Meranti, Durian Ucok, dan Bika Ambon, sate kerang juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Medan yang. Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap! Sate kerang menjadi salah satu pilihan kuliner yang antimainstream. Rasa gurih dan aroma sedapanya selalu membuat perut menjadi lapas. Masukkan kerang, air, kecap manis, gula, dan garam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Pumpkin Misou Soup Yang Gurih
Rahasia Membuat Semur Ayam Dan Kentang Yang Nikmat
Cara Membuat Kulit Pangsit Dimsum Somay Gyoza Yang Nikmat
Resep Sate Babi Kecap Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Limus Bacang Yang Gurih
Resep Misou Thangsup Tauco Yang Nikmat
Resep Kerang Okra Balado Yang Enak
Rahasia Membuat Kue Leker Kriuk Yang Enak
Cara Memasak Sayur Tumis Yang Renyah
Resep Proll Tape Panggang Yang Lezat
Resep Sayur Asem Jawa Timur Yang Lezat
Cara Membuat Bacang Pejuanggoldeapron2 Yang Gurih
Rahasia Memasak Sup Miso Jamur Yang Lezat
Cara Memasak Sate Babi Non Halal Yang Lezat
Resep Gyoza Dimsum Halal Yang Gurih
Rahasia Memasak Salad Buah Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Babi Yang Enak
Rahasia Memasak Puding Salad Buah Vla Keju Bakoelan Yang Lezat
Rahasia Membuat Krengsengan Ayam Yang Gurih
Resep Abon Ikan Tongkol Ala Aceh Keumamah Yang Renyah
Rahasia Memasak Miso Sup Ikan Gindara Yang Enak
Cara Membuat Salad Buah Tanpa Mayonaise Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Asem Jawa Timuran Yang Enak
Cara Membuat Miso Soup With Tofu And Mushrooms Sup Miso Tahu Jamur Yang Renyah
Resep Sup Miso Ala Hokben Sederhana Yang Enak