Bahan Membuat Donat Frozen tanpa kentang
- 500 gr Cakra.
- 100 gr Margarin leleh.
- 1 sdt garam.
- 5 sdm gula pasir.
- 1 sdt sp / emulsifer.
- 5 gr Fermipan.
- 2 kuning telur.
- 1 bungkus dancow.
- 250 Air hangat jangan panas nanti ragi mati.
Langkah Memasak Donat Frozen tanpa kentang
- Ambil 100gr dari tepung yang udah di timbang. campur sama gula, sp, garam + fermipan. aduk rata.
- Tuang air hangat aduk searah sampai gula larut. trus masukan semua sisa tepung, kutel, susu.
- Uleni sampai rata. masukan margarine. biar ndak lengket + ngembang. gak perlu di banting udah ngembang jadi gak capek hihi.
- Tutup pakai serbet biar nggak kering. profing 45 menit. ini hasilnya ngembang 2x lipat. semakin lama semakin ngembang cuma makin bau kyk tape.
- Langsung di timbang 30gr atau sesuai selera ya. lubang tengahnya pakai jari atau pakai cetakan.
- Diamkan lagi 15 menit, tutup serbet.
- Siapkan minyak cukup separuh dari donat kalau mau buat ring. dan kecilkan api ketika goreng.
- Mau di frozen goreng 7 detik, balik 7 detik. angkat. kalau mau matang 20detik balik 20detik angkat..
- Siap di topping / masukan kulkas.
- .
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Kuping Gajah Renyah Yang Lezat
Resep Rujak Cireng Crispy Yang Nikmat
Resep Kuping Gajah Yang Enak
Rahasia Membuat Pempek Dos Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bolu Ketan Item Yang Gurih
Cara Membuat Sop Bening Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Steak Salmon Teriyaki Ala Ala Yang Gurih
Resep 443kari Daging Sapi Yang Gurih
Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Lezat
Resep Pempek Tanpa Ikan Pempek Dos Yang Nikmat
Resep Kuping Gajah Rainbow Yang Gurih
Cara Membuat Kuping Gajah Jadul Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cumi Basah Asam Manis Pedas Yang Enak
Cara Memasak Daging Masak Putih Daging Kari Putih Khas Aceh Yang Enak
Rahasia Membuat Pempek Kulit Crispy Yang Enak
Cara Membuat Kuping Gajah Yang Lezat
Resep Steik Salmon Rumahan Yang Renyah
Rahasia Membuat Resep Kuping Gajah Renyah Gurih Tanpa Santan Yang Lezat
Resep Sate Kerang Yang Renyah
Cara Memasak Serikaya Roti Tawar Yang Lezat
Resep Tumis Ampela Ati Kembang Kol Kecap Yang Nikmat
Resep 111 Pempek Dos Tanpa Ikan Yang Lezat
Rahasia Membuat Kuker Kuping Gajah Yang Enak
Rahasia Memasak Tape Ketan Pandan Yang Nikmat
Resep Baso Babi Yang Nikmat