Sempol Ayam Crispy Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Resep sempol ayam agar tidak alot dan tidak keras, alias sempol yang enak empuk, gurih dan anti gagal.

Bahan Membuat Sempol Ayam Crispy

250 gr fillet ayam, potong-potong.
130 gr tepung tapioka.
1 butir telur.
5 siung bawang putih.
1/2 sdt merica bubuk.
1 batang daun bawang, iris tipis.
4 sdm bawang goreng.
secukupnya garam.
1 sachet kaldu instant.
secukupnya minyak goreng.
secukupnya tusuk sate.
secukupnya air untuk merebus.
Bahan celupan:.
1 butir telur.
secukupnya garam.
Bahan pelapis:.
secukupnya tepung panir.

Langkah Memasak Sempol Ayam Crispy

Masukkan dalam chopper fillet ayam, bawang putih, merica bubuk, kaldu instant, bawang goreng dan garam. Kemudian giling hingga halus..
Tuang adonan ke dalam wadah, kemudian tambahkan telur, daun bawang dan tepung tapioka. Aduk rata..
Olesi tangan dengan minyak goreng lalu ambil sedikit adonan dan lekatkan di tusuk sate secara memanjang. Lakukan hingga adonan habis dan sisihkan..
Celup ke dalam bahan pencelup kemudian gulingkan ke dalam tepung panir secara merata..
Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan cocolan saus sambal dan saus tomat. Sajikan selagi hangat..

Jika Anda ingin membuatnya di rumah. Resep Cemilan Anak - Sempol Ayam Ayam Crispy Подробнее. SEMPOL AYAM CRISPY * INDONESIAN CHICKEN SKEWERS Подробнее. Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya dililitkan pada tusuk sate. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers.

Get Latest Recipe : HOME