Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Tambahkan telur puyuh, wortel, buncis, dan kol, aduk merata. Tambahkan daung bawang, bawang putih, seledri, garam, gula, lada, dan pala, aduk lagi hingga.
Bahan Membuat Tahu Telur + Wortel Buncis
- Tahu Telur.
- 2 kotak tahu putih (potong2 kecil).
- 3 butir telur.
- Daun bawang secukupnya (iris2).
- 2 buah cabe merah (iris tipis2).
- Garam.
- Tumis Wortel Buncis.
- 3 siung bawang putih (geprek).
- Wortel (banyak sesuai selera dan potong korek).
- Buncis (banyak sesuai selera dan potong serong).
- Garam.
- Kaldu jamur.
Langkah Memasak Tahu Telur + Wortel Buncis
- Kocok lepas 3 butir telur, tambahkan sejumput garam, dan masukkan tahu yang sudah dipotong-potong kecil. Biarkan 1-2 menit..
- Panaskan minyak dan goreng telur tahu berbentuk dadar. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan potong menjadi dua bagian. Sajikan..
- Selanjutnya tumis bawang putih geprek hingga harum..
- Masukkan wortel dan buncis yang sudah dipotong. Aduk-aduk..
- Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Tambahkan sedikit air matang, kemudianduk rata, koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat, dan sajikan..
Selanjutnya masukkan wortel yang sudah dikupas dan dipotong, serta buncis yang sudah dibuang ujungnya dan dipotong-potong. Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam. Yuk, ikuti cara membuatnya berikut ini! Resep Tumis Buncis Telur, Sajian Penawar Rindu Masakan Rumahan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Get Latest Recipe : HOME