Sebenarnya makanan ringan stik talas bisa diolah sendiri bagi yang kreatif membuat makanan ringan karena umbi talas mudah didapat dan harganya murah, dengan mengolah sendiri kita bisa. Stik ubi ungu bisa anda temukan di toko-toko kue atau toko oleh-oleh ketika anda bepergian. Karena makanan ini mempunyai tekstur yang renyah, pasti anda ketagihan untuk menikmati makanan ini.
Bahan Membuat Stik ubi ungu renyah
- 1/2 kg ubi jalar ungu.
- 150 gram tepung sagu/tapioka.
- 1 butir telur.
- 2 sdm margarin/mentega.
- 2 sdm gula (sesuai selera).
- 1 sdt garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Stik ubi ungu renyah
- Ubi jalar di kupas kulit nya dan di cuci bersih, lalu di kukus/di rebus.
- Siapkan wadah campurkan telur,margarin,kocok lepas lalu tambahkan gula,garam.
- Haluskan ubi yang sudah matang di kukus tadi lalu campurkan dengan bahan tadi.
- Masukkan tepung sagu/tapioka,campurkan seluruh bahan aduk sampai rata dan Kalis, cetak pakai cetakan untuk membuat mi.
- Siapkan penggorengan,panas kan minyak lalu tinggal di goreng adonan yang sudah di cetak tadi. Selamat mencoba.
Rasa lembut dan nikmat tersebut terbalut dengan gurihnya air santan kepala Bahan Kue Talam Ubi Ungu. Untuk membuat kue satu ini sangatlah mudah sekali, Anda hanya perlu membuat dua buah lapisan yakni lapisan atas. Bosan memakan ubi ungu hanya dikukus atau dijadikan kolak? Coba buat stik ubi ungu ini. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kreasi lumpia renyah isi ubi ungu keju yang mudah, praktis Resep Stik Ubi Ungu yang cantik dan nikmat ini bikin seiisi rumah rela rebutan untuk menyantapnya.
Get Latest Recipe : HOME