Bahan Membuat Suki Rumahan Kuah Tomyum
- Bumbu Halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 cabe merah keriting.
- 3 butir kemiri (sangrai).
- Bahan isian (bebas):.
- Tahu putih.
- Jamur kuping.
- Jamur snow white.
- Bakso ikan.
- Bakso ayam.
- Otak-otak singapur.
- Bakso kepiting.
- Bakso sapi.
- Chikuwa.
- Bakso keju.
- Sayur pakcoy/sawi putih.
- Udang.
- Bumbu:.
- iris Bawang bombay.
- 5 Cabe rawit merah utuh.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang sereh (geprek).
- Jahe (geprek).
- 2 batang daun bawang iris besar.
- 3 sdm Air jeruk nipis/lemon.
- 1 ltr air kaldu / air biasa (secukupnya sesuai banyaknya bahan isian).
- 2 sdm saus cabai.
- 2 sdm saus tomat.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm sambal terasi kering (pake terasi bubuk boleh)/chili flakes.
- 1 sdm garam.
- 2 sdm kaldu non msg.
- 1/4 sdt lada putih.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak Suki Rumahan Kuah Tomyum
- Panaskan minyak pada panci, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan jahe. Tumis hingga matang..
- Masukan air kaldu/air biasa. Tambahkan semua bahan bumbu. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa bila masih ada yang kurang..
- Masukan semua bahan isian kecuali tahu dan sayur ke dalam kuah. Rebus sebentar hingga semua matang. Kemudian tambahkan tahu dan daun bawang. Sayur direbus terpisah agar tdk terlalu layu bila digabungkan dgn kuah..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kering Tempe Kecap Untuk Pemula
Resep Peyek Kacang Tanah Renyah Sangat No Telur No Santan No Msg Bahan Sederhana
Resep Pempek Teri Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread Irit Anti Gagal
Resep Babi Kecap Yang Mudah
Resep Curry Chicken Katsu Gampang
Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak
Cara Memasak Bakso Tahu Ulala Anti Gagal
Resep Rujak Buah Bumbu Kacang Untuk Pemula
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak Bahan Sederhana
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Versi Otangoven Tangkring Ekonomis
Cara Memasak Pisang Bakar Butter Teflon 3 Bahan Cemilan Resep Simpel Anti Gagal
Cara Memasak Sayur Asem Tanpa Asam Jawa Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Mochi Kentang Snack Musim Gugurnya Korea Enak Dan Mudah
Resep 203 Korean Garlic Bread W Homemade Creamcheese Versi Ekonomis Sederhana Dan Enak
Resep Sayur Asem Jawa Timur Simpel
Resep Korean Garlic Cheese Bread Praktis
Resep Bakwan Sayuran Simpel Rumahan
Cara Memasak Nugget Ayam Wortel Istimewa Bahan Sederhana
Resep Korean Creme Cheese Garlic Bread Simpel
Cara Memasak Cucur Jagung Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Telur Tahu Kecap Bacem Praktis
Cara Memasak Tahu Bulat Kekinian
Resep Martabak Mini Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Babi Kecap Untuk Pemula