Balado Iga Sapi ala Dapu12 Oke bagi anda yang memang menyikai makanan berbagai daerah tentu anda juga jangan melewatkan makanan yang satu ini karena makanan yang satu ini cukuplah membuat anda semakin ketagihan akan rasa ikannya yang pedas asam manis. Nah berikut resepnya tentang resep membuat patin goreng balado wuluh yang nikmat. Resep Patin Goreng Balado Wuluh Yuk, jadikan Iga Sapi Merica Hitam sebagai makan malam favorit keluarga.

Bahan Membuat Balado Iga Sapi ala Dapu12

1/2 kg iga sapi.
2 ruas jahe geprek.
1 sdt garam.
3 lmbr daun salam (tambah daun jeruk ok jg).
1 sdm gula pasir.
1 bks masako daging.
Air.
gr Minyak.
Bumbu uleg:.
1/2 sdt ebi.
3 bh kemiri.
Bumbu geprek:.
2 ruas lengkuas.
1/2 ruas jahe.
2 btg sereh.
1 bh biji pala.
Bumbu halus:.
5 bh cabe merah.
3 bh cabe rawit.
2 bh bawang putih.
3 bh bawang merah.

Langkah Memasak Balado Iga Sapi ala Dapu12

Siapkan bahan, cuci yg perlu, sisihkan..
Rebus iga sapi, jahe geprek & sdkit garam (tunggu sampai empuk->tiriskan, air rebusan sisain dkit buat kaldu) trs goreng iga sapi dgn sdkit minyak, angkat sisihkan..
Tumis semua bumbu & daun salam (kl ada jg daun jeruk), tambahin kaldunya, masako dan gula, aduk2..
Masukkan iga sapi yg udh digoreng, aduk lg sampai reduce..

IKAN TENGGIRI BALADO ALA PADANG SUPER NENDANG Dapur Kade. Iga sapi adalah bagian dari tulang rusuk sapi yang memang bisa dibuat olahan masakan yang sedap diantaranya seperti sup iga sapi dan resep yang akan kami bagi adalah asem-asem iga sapi. Untuk proses pembuatan masakan asem-asem iga sapi ini supaya iga sapi terasa enak dan empuk maka terlebih dahulu iga sapi dipresto sampai lunak serta empuk, kemudian dimasak dengan cara ditumis berasama dengan. Cara memasak dendeng sapi balado sedap dan nikmat, untuk resep dendeng sapi: Pertama-tama bersihkan dagging sapi terlebih dulu yg telah disiapkan memakai air bersih mengalir. Ketika mencuci dagging, usahakan agar tak ada kotoran di dalamnya yg menempel dalam daging.

Get Latest Recipe : HOME