73. Telur Gabus Wortel Keju Setelah diangkat, tunggu telur gabus hingga dingin ya. Masukkan ke dalam stoples atau plastik untuk stok camilan di rumah. Baca Juga: Resep Membuat Roti Wortel yang Lembut dan Sehat untuk Balita.

Bahan Membuat 73. Telur Gabus Wortel Keju

1 buah wortel ukuran besar.
3 sdm keju parut.
13 sdm tepung tapioka (resep 10 sdm).
1 sdm tepung terigu (tambahan).
1 butir telur.
2 sdm mentega.
1 sdt garam.
1/2 sdt vanilli (tambahan).

Langkah Memasak 73. Telur Gabus Wortel Keju

Siapkan semua bahan (vanilli tidak kefoto)..
Campur tepung tapioka, terigu, dan garam, aduk. Masukkan telur, aduk rata.
Masukkan wortel parut, keju parut, dan vanilli, aduk. Tambah mentega, uleni sampai bisa di bentuk. (jika kurang kalis bisa ditambah tepung tapiika sedikit sedikit)..
Siapkan minyak dalam teflon. Ambil sebesar kelereng/ sesuai selera. Bulatkan lalu pipihkan. Masukkan ke dalam minyak dingin (tenggelam). Sesekali goyang teflon untuk merapikan/ menata telur gabus. Sesuaikan dengan banyaknya minyak, jangan terlalu penuh. Note: jika ingin renyah, bentuknya lebih tipis dan memanjang seperti telur gabus pada umumnya..
Nyalakan api, goreng dengan api sedang dan jangan diaduk. Jika sudah berubah warna dan mulai keras, baru boleh diaduk pelan..
Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Jika ingin lebih cepat gunakan teflon/ wajan besar (dua wajan/teflon). Masukkan wadah tertutup setelah dingin. Bisa dinikmati langsung atau dicampur dengan kental manis, yummyy 🤗 ❤️..

Bila semua bahan sudah tersedia semua, kini waktunya kita memasak. Perhatikan baik-baik langkah membuat telur gabus keju di bawah ini, ya! Masukkan keju parut, telur, margarin, dan garam ke dalamnya. Telur gabus keju, camilan enak guampaaangggg buat nya. Resep telur gabus keju Resep telur gabus keju gak pegel melintir melintir.

Get Latest Recipe : HOME