Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Bahan Membuat Iga Balado
- 500 gram Iga Sapi.
- 12 buah Bawang Merah.
- 6 buah Bawang Putih.
- 20 buah Cabe Rawit Galak.
- 10 buah Cabe Merah.
- 4 buah Kemiri.
- Jahe secukup nya.
- Kunyit secukup nya.
- Garam secukup nya.
- Kaldu Daging secukup nya.
- Gula Pasir secukup nya.
- Sereh.
- Daun Salam.
- Daun Jeruk.
Langkah Memasak Iga Balado
- Rebus Iga Sapi kurang lebih 1 jam supaya iga sapi nya udah ada rasa pada saar merebus saya sudah masukan daun salam, daun jeruk, kaldu. Dan merebus nya menggukan trik 30 menit rebus lanjut 30 menit diamkan lanjur 10 menit rebus dan di jamin iga nya empuk.
- Bumbu yang sudah di haluskan seperti bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri, jahe, kunyit kita tumis sampai harum lalu masukan sereh, daun salam, daun jeruk setelah itu masukan iga sapi yg sudah di rebus (langsung aduk biar bumbu kecampur) setelah itu tambahkan air rebusan iga yah tp jangan langsung semua nya tapi sedikit aja dulu.
- Tambahkan Garam, kaldu, gula icip dulu kalau udah ok tinggal nunggu airnya abis aja yah..
- Dari Final Bumbu biasanya saya tambahin 30 menit u rebus lagi atau kalau mau empuk bgt 1 jam tapi balik lagi selera yah..
In order to confront IGA, the player must have the backer bonus or "IGA's Back Pack" DLC. They must also have already defeated Gebel by using Zangetsuto to slash the moon in order to open the path to the "true" ending. Actress. + Add or change photo on IMDbPro ยป. How much of Icia Balado's work have you seen? Dendeng Balado - delve into deep-fried beef with a fiery chilli sauce topping.
Get Latest Recipe : HOME