
Bahan Membuat Sambel bawang ala Bu Rudy
- 250 gr cabai rawit.
 - 250 gr bawang merah (kupas).
 - 1 sdt garam.
 - 1/4 sdt kaldu bubuk.
 - 1 sdt gula pasir.
 - 250 ml minyak goreng.
 
Langkah Memasak Sambel bawang ala Bu Rudy
- Cuci bersih cabe & bawang, biarkan utuh, langsung goreng dengan 200 ml minyak tadi sampai wangi. angkat..
 - Ulek kasar cabe & bawang, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, lalu goreng dg sisa minyak tadi sampai minyak berwarna merah kecoklatan. angkat, dinginkan. bisa disimpan di wadah kedap udara dalam lemari es..
 - Note mba Susi : bila ingin membuat dalam jumlah sedikit, sesuaikan takaran bahannya dengan perbandingan cabe & bawang tetap 1 : 1 👍.
 
Get Latest Recipe : HOME
























