Tumis nangka muda Nangka muda dikenal memiliki manfaat untuk menurunkan kolesterol. Jakarta - Nangka muda yang lembut dibalut bumbu gurih ini rasanya pedas gurih, enak disantap dengan nasi hangat. Asalamualaikum ce maaf mau tanya itu nangka nya punya mjkn atau punya siapa ?

Bahan Membuat Tumis nangka muda

500 gram nangka muda.
2 lembar daun salam.
2 buah cabai merah keriting iris serong.
1 batang daun bawang iris serong.
1 sachet saori saos tiram.
1/2 keping gula merah.
600 ml air.
Secukupnya garam dan gula pasir.
Minyak untuk menumis.
Bumbu halus :.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
5 buah cabai merah keriting.
8 buah cabai rawit merah.
1 buah tomat.

Langkah Memasak Tumis nangka muda

Potong-potong nangka dan haluskan bumbu..
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, masak sampai bumbu matang..
Masukkan potongan nangka, aduk rata..
Kasih garam, gula pasir, saus tiram, gula merah dan air hingga nangka terendam lalu tutup dengan tutup panci..
Setelah air menyusut masukkan daun bawang dan cabai merah keriting. Masak hingga cabai layu. Angkat..
Siap disajikan..

Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda. Anda tentu saja sudah tidak asing dengan sayur ini.

Get Latest Recipe : HOME