Kacang hijau memang salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi apa saja, termasuk peyek ini. Makanan yang satu ini, pas banget temani kebersamaan Anda bersama keluarga. Campur tepung beras dan tepung kanji, tuangi santan dan air kapur sirih, aduk rata, Masukkan bumbu halus, aduk sampai menjadi adonan yang licin.
Bahan Membuat Peyek kacang ijo
- 1/2 kg kacang ijo cuci dn rebus sampe setengah matang.
- 1/2 kg tepung beras.
- 1/4 kg tepung tapioka.
- 3 btr telor.
- Minyak sayur secukpnya.
- secukupnya Air.
- Bahan halusan.
- 1 sdm tumbar.
- 10 siung bawang putih.
- 7 biji kemiri makin banyak makin enk ya biar gurih.
- secukupnya Kencur.
- Garam seukupnya.
- secukupnya Penyedap rasa.
Langkah Memasak Peyek kacang ijo
- Rebus kacang ijo setengah matang klo mau amoh lg kacangnya bisa matang tp jgn matng kaya jd bubur ya klo sdh pas menurut anda sisih kan dl.
- Kita panaskan minyak sambil nunggu minyak panas kta bikin adonan ya yg buat peyek.
- Kita bikin adonan dl masukan tepung beras tepung tapioka dan bumbu halusan garam dn penyedap rasa masukan telor juga klo sdh masukan air secukupnya ya aduk sampe rata klo sdh.
- Klo adonan sudah jadi dan sudah pas rasanya campur kan kacang ijo ya ke adonan aduk" sampe rata klo sdh kita goreng ke minyak yg sdh panas dikit demi dikit ya klo sdh matang angkat.
- Selamat mencoba.
Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Peyek kacang hijau ini cocok sekali dinikmati saat sedang santai atau ketika nonton tv bersama keluarga tercinta di rumah. Selain itu, peyek kacang hijau ini juga enak jika dinikmati bersama nasi pecel atau sebagai pelengkap makan. Sebenarnya peyek itu ada beberapa macam seperti peyek kacang tanah, peyek teri, peyek udang, peyek rebon, dll. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Singkong Rebus Yang Gurih
Rahasia Membuat Asinan Mangga Manis Asin Pedas Asam Yang Enak
Resep Manisan Mangga Muda Yang Nikmat
Cara Membuat Stick Ubi Goreng Balado Tela Tela Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tela Tela Balado Manis Pedas Yang Nikmat
Cara Memasak Asinan Mangga Muda Yang Lezat
Cara Memasak Tela Tela Singkong Goreng Bumbu Balado Yang Renyah
Resep Tiwul Instan Yang Nikmat
Resep Tela Tela Simple Yang Gurih
Cara Memasak Chizkek Lumer Yang Gurih
Resep Pisang Goreng Simpel Yang Lezat
Resep Tumis Ikan Peda Yang Enak
Resep Tela Tela Balado Olahan Singkong Simple Yang Gurih
Cara Membuat Manisan Asinan Lengkeng Dan Mangga Yang Gurih
Rahasia Membuat Tiwul Manis Gunungkidul Yang Gurih
Rahasia Membuat Tutut Keong Masak Manis Pedas Yang Enak
Rahasia Membuat Ikan Seluang Kecil Saos Madu Yang Gurih
Cara Membuat Asinan Buah Serut Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Oyek Singkong Orang Sunda Org Jawa Bilang Nasi Tiwul Yang Lezat
Rahasia Memasak Tela Tela Balado Yang Renyah
Resep Tela Tela Ubi Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Spaghetti Brulee Spaghetti Panggang Yang Gurih
Resep Sate Keong Sawah Masak Pedas Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Tiwul Manis Yang Lezat
Rahasia Memasak Manisan Mangga Muda Yang Lezat