Resep Pindang Ikan Patin Palembang

Masukan ikan patin, lengkuas, jahe, serai, serta bumbu yang sudah dihaluskan kedalam air yg sudah mendidih. Ikan patin akan matang dg cukup cepat jd kalau terlalu lama dagingnya bisa hancur. Selanjutnya bagaimana cara membuat pindang ikan patin nanas pedas asli palembang dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah Setelah melihat resep aneka resep pindang kepala ikan patin diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini?

Bahan Membuat Resep Pindang Ikan Patin Palembang

1. 1/2 kg ikan patin.
2. 2 batang serai.
3. 5 cm lengkuas.
4. 2 cm jahe.
5. 3 cm kunyit.
6. 3 lembar daun salam.
7. 7 buah cabe rawit merah.
8. 7 buah cabe panjang keriting.
9. 9 siung bawang merah.
10. 3 siung bawang putih.
11. 1/4 buah nanas, potong2.
12. 1 buah tomat.
13. 1/2 ikat daun kemangi.
14. 3 cm. Asam jawa, larutkan.
15. 1/4 sdt : gula, garam, penyedap rasa, terasi, kecap asin & manis.
16. 500 ml air.

Langkah Memasak Resep Pindang Ikan Patin Palembang

1. Siapkan bahan-bahan nya lalu cuci bersih bumbu yang akan di olah.
2. Geprek serai, lengkuas dan jahe.
3. Blender bawang merah, bawang putih dan cabe.
4. Masukkan bumbu yg di geprek dan di blender kedalam panci lalu tambahkan air, masukkan ikan, gula, garam, penyedap rasa, terasi, kecap asin, kecap manis dan asam jawa masak hingga 10 menit.
5. Kemudian masukkan nanas dan cungkediro.
6. Angkat sajikan dan beri daun kemangi diatas nya.
7. Pindang ikan patin siap disajikan dengan nasi.

Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Bicara soal resep pindang ikan pastinya ada beragam rasa yang akrab di sana. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan Semua karena masakan istimewa khas Palembang yang satu ini. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang Cara Membuat Resep Pindang Ikan Patin Rasanya dijamin pasti bakal buat kamu ketagihan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Nasi Kebulibriyani Yang Renyah

Resep Sayur Manis Santan Labu Kuning Yang Gurih

Resep Nasi Briyani Sapi Yang Renyah

Resep Sempol Tahu Yang Renyah

Rahasia Memasak Cake Caramel Rice Cooker Lembut And Amp Sedikit Kenyal Yang Gurih

Cara Memasak Nasi Uduk Magicom Yang Enak

Resep Ice Coffee Boba Yang Enak

Rahasia Memasak Nasi Briyani Ala Rice Cooker Praktis Rabubaru Yang Enak

Rahasia Membuat Rice Cooker Kimchi Fried Rice Yang Nikmat

Resep Chen Chu Naicha Ala Rumahan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sempol Tahu Yang Lezat

Resep Cookies Goodtime Ala Anak Kos Yang Enak

Cara Memasak Nasi Briyani Yang Renyah

Rahasia Memasak Makaroni Schotel Extra Pedas Yang Lezat

Resep Boba Milk Tea Yang Gurih

Cara Memasak Nasi Kebuli Ultah Dek Alya Yang Enak

Rahasia Memasak Hyderabadi Mutton Biryani Yang Renyah

Rahasia Membuat Pizza Simple Ricecooker Yang Nikmat

Resep Bubble Pearl Black Pearl Yang Lezat

Resep 65 Lontong Ala Ala Magic Com Kalau Lagi Pgn Simpel Cepat Yang Renyah

Resep Sayur Bening Labu Kuning Bayam Yang Enak

Rahasia Membuat Sempol Ayam With Tahu Tanpa Telur Yang Nikmat

Resep Nasi Kebuli Ayam Yang Enak

Resep Sempol Tahu Yang Enak

Resep Kue Tart Simple Plus Low Budget Nutricake Pake Rice Cooker Yang Enak