Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar Tambahkan pula garam, ayam suwir, dan kaldu bubuk biar rasa nasi kebuli nantinya lebih gurih.
Bahan Membuat Nasi Kebuli Ayam
- 1/2 ekor ayam, potong2.
- 3 cup beras.
- 1 btg sereh, geprek.
- 4 lbr daun jeruk.
- 3 lbr daun salam.
- 1/2 bh bawang bombai potong2.
- 1 btg kayu manis.
- 5 bh cengkeh.
- 5 bh kapulaga.
- 3 bh bunga lawang.
- 2 sdm bubuk kari.
- 1/2 sdm kecap manis atau dirasa2 sj.
- Secukupnya margarin utk menumis.
- Secukupnya air.
- sesuai selera Gula garam lada.
- Bahan halus :.
- 14 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 1 sdm kunyit bubuk.
Langkah Memasak Nasi Kebuli Ayam
- Tumis bumbu halus, bombai, sereh, daun jeruk, daun salam, kayu manis, kapulaga, cengkeh dn bunga lawang sampai harum..
- Masukkan potongan ayam, bubuk kari dn kecap manis. Aduk rata. Tambahkan air kurleb 500 ml. Sambil trs diaduk masukkan gula garam. Tes rasa. Hrs agak asin yaa soal nya nnti bakal dipake buat masak nasi jg. Tunggu ayam matang dn agak empuk..
- Masukkan beras ke bahan di atas td. Kalau air dr ayam td kurang bisa ditambah sesuai jenis beras yg dimasak..
- Aduk beras sampai air susut sambil cek rasa. Harus agak asin yaa krna nnti stlh matang kadar asin nya akan berkurang..
- Kukus nasi dn ayam dgn api sedang sampai matang kira2 20 menit..
- Siap disajikan selagi hangat. Bisa ditemani pake acar, kerupuk sm sambal kecap. Masya Allaaah nikmat sekali ini😅❤.
Resep ini saya contek dari blognya Mbak Endang, Just Try & Taste. Nasi Kebuli Ayam updated their profile picture. Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau repot masaknya?. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Ayam yang sudah di masak ini masih belum matang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tahu Gejrot Gampang
Resep Sate Usus Ayam Bumbu Kacang Anti Gagal
Cara Membuat Bakso Sapi Mudah Wajib Dicoba
Resep Kue Bangkit Modern Irit Anti Gagal
Resep Papeda Mercon Untuk Jualan
Cara Membuat Cookies Simple Enak Terbaru
Cara Memasak Cookies Choco Stick Irit Untuk Jualan
Resep Seblak Ceker Ayam Tanpa Kerupuk Untuk Pemula
Cara Membuat Dadar Jagung Pedas Enak Terbaru
Cara Membuat Dancow Coklat Cookies Praktis
Resep 61 Sourdough Chocolate Chip Cookies Istimewa
Cara Memasak Buko Pandan Premium Enak
Resep Klappertaart Rumahan
Resep Soto Ayam Santan Ala Warteg Yang Sederhana
Cara Membuat Ayam Woku Manado Yang Mudah
Cara Memasak Lotus Brownies Lumer Anti Gagal Dan No Ribet Sederhana Dan Enak
Resep Tumis Kangkung Yang Enak
Cara Memasak Sayur Gudeg Ayam Yogya Simple Pk Presto Yang Enak
Resep Sempol Ayam With Tahu Tanpa Telur Sederhana Dan Enak
Resep 7 Martabak Manis Terang Bulan Teflon Dengan Tips And Amp Trik Ekonomis
Cara Memasak Bakso Sapi Blender Anti Gagal
Resep Soto Ayam Santan Anti Gagal
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Jawa Anti Gagal
Cara Membuat Udang Balado Enak Dan Mudah
Cara Memasak Ayam Bumbu Rujak Untuk Pemula