Soto Ayam Santan Ala Warteg - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat memesan makanan melalui ojek online. Padahal, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian inspirasi masakan yang dapat kau buat di rumah dengan gampang :

Kamu bisa memasak Soto Ayam Santan Ala Warteg memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Santan Ala Warteg

Sediakan 500 gram ayam.
Anda butuh 500 ml air.
Siapkan 1 liter santan.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
Kamu butuh 1 batang sereh, geprek.
Bunda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
Siapkan Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya gula pasir.
Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
Kamu butuh 2 batang daun bawang, iris tipis.
Bunda butuh 1 buah tomat, potong-potong.
Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Anda butuh Bumbu halus:.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 3 butir kemiri.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Kamu butuh 1 ruas jahe.
Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Anda butuh 1/2 sdt merica.

Langkah-langkah buat Soto Ayam Santan Ala Warteg

Potong ayam beberapa bagian, lalu cuci bersih, tiriskan. Rebus ayam dalam panci. Tumis bumbu halus sampai harum..
Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam. tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan daging ayam empuk. Masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih dan matang..
Goreng ayam yang sudah di rebus tadi sampai kuning kecoklatan. Tunggu agak dingin, lalu suwir-suwir dagingnya..
Penyajian: tata ayam dalam mangkuk, tambahkan daun bawang dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto, beri taburan bawang goreng. Sajikan selagi panas..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Soto Ayam Santan Ala Warteg - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Soto Ayam Santan Ala Warteg ini? Selamat mencoba.