61. Sourdough Chocolate Chip Cookies - Bagi beberapa orang, selama masa karantina hanya dapat memesan makanan melewati ojek online. Sedangkan, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian inspirasi masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :

This recipe has the perfect combo of sourdough and nuts along with dark chocolate. This past month I've been playing with sourdough chocolate chip cookies made from my sourdough starter discard. Are they the best cookies I've ever made? Instead of sourdough starter discard it calls. Kamu bisa buat 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies

Siapkan Bahan Basah.
Anda butuh 112 gr unsalted butter.
Anda butuh 2 kuning telur.
Bunda butuh 120 gr starter (100% hydration).
Kamu butuh 1 sdt vanilla extract.
Anda butuh Bahan Kering.
Siapkan 180 gr segitiga biru.
Kamu butuh 85 gr gula putih.
Anda butuh 85 gr gula aren (harusnya c brown sugar, cm gak ada di rumah).
Kamu butuh 150 gr choco chips (semi sweet) bole pakai dark choco, bebas.

Cara membuat 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies

Lelehkan dan browning butter nya. Tujuannya menghilangkan kandungan air dalam butter, krn kita mau pakai starter yg 50% tepung dan 50% air.
Tunggu agak dingin sedikit, campurkan gula dgb semua bahan basahnya. Aduk rata. Jgn PANIK kalo adonan nya keliatan ky mecah dan gak beraturan..
Setelah semua rata, masukkan tepungnya. Aduk sampai semua tercampur rata dan tidak ad tepung lagi yg terlihat. Masukkan choco chips, aduk rata lagi..
Diamkan sekitar 3-4 jam di dalam kulkas. Tujuannya supaya adonan agak firm, mudah dibentuk dan pas di baking spread nya rata..
Setelah 3-4 jam, keluarkan dr kulkas. Bentuk sesuai selera. Beri jarak antara cookies nya..
Jgn lupa panaskan oven nya dulu ya. Panggang di suhu 180 sekitar 15-18 menit. Sesuikan saja dgn oven masing". Tunggu dingin lalu sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

They will set up as they sit on the cookie sheet for a few minutes. In my obsession with all things made with natural yeast/sourdough over the past year, I have been branching out into cookies and cakes. I wanted to find the BEST recipes to share. Because let's be honest, some aren't that great. These bars are soft and chewy and have a. 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin 61. Sourdough Chocolate Chip Cookies ini? Selamat mencoba.