Bahan Membuat Peyek Teri
- 100 gr ikan Teri.
- 50 gr tepung beras.
- 1/4 sdt baking powder atau diganti 1 sdm santan kental/bubuk.
- 150 ml air.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bahan yang dihaluskan.
- 2 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
- 3 lbr daun jeruk.
- 1 cm kencur.
- 1 cm kunyit, saya pake 1/4 sdt bubuk kunyit (optional).
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt bubuk ketumbar.
Langkah Memasak Peyek Teri
- Cuci bersih ikan teri, haluskan bumbu.
- Masukkan air sedikit demi sedikit kedalam tepung beras, sambil aduk rata, lalu masukkan teri dan bumbu yang sudah dihaluskan. Adonan peyek sebaiknya encer agar peyek renyah..
- Goreng peyek dalam minyak panas dan agak banyak, dengan cara menggunakan sendok sayur. Dituang dari sisi samping wajan di atas permukaan minyak. Jadi sebagian adonan menempel di wajan dan akan terlepas sendiri ke tengah. Simpel kan? Selamat menikmati.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Cimol Bbq Yang Mudah
Resep Bolu Pandan Santan Gampang
Resep Roti Manis Super Lembut Praktis
Resep Setup Roti Tawar Ekonomis
Resep Cilok Kuah Cihuy Homemade Kekinian
Resep Ceker Setan Rumahan
Resep Pie Susu Teflon Irit Anti Gagal
Cara Memasak Donat Madu Yang Enak
Resep Cimol Yang Sederhana
Resep Cimol Anti Gagal Yang Sederhana
Cara Memasak Tahu Susu Goreng Yang Sederhana
Cara Memasak Ayam Geprek Bensu Kw Ayam Geprek Pedas Gila Murah
Resep Roti Manis Dengan Butter Tanpa Telur Rumahan
Resep Cilok Kuah Pedas Segar Yang Mudah
Resep Cimol Percobaan Lumayan Berhasil Ngembang Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Roti Manis Tanpa Ulen Ga Pake Pegel Ekonomis Untuk Jualan
Resep Ayam Geprek Bahan Sederhana
Cara Memasak Bolu Gulung Kukus Ceria Yang Enak
Resep Kuah Bakso Sapi Irit Anti Gagal
Cara Memasak Cilok Kuah Kacang Enak Terbaru
Resep 33 Kue Cubit Wajib Dicoba
Resep Seblak Kuah Pedas Murah
Resep Ceker Rica Rica Pedas Setan Wajib Dicoba
Resep Roti Manis Pisang Farah Quinn
Resep Martabak Mini Teflon Untuk Pemula