Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan via ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian inspirasi kuliner yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Anda bisa membuat Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) memakai 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Manis (dengan butter, tanpa telur)

Bunda butuh Bahan 1 :.
Anda butuh 700 gr tepung terigu protein tinggi (cakra emas bogasari).
Siapkan 50 gr susu bubuk.
Anda butuh 120 gr gula pasir.
Bunda butuh 2 sdt ragi instan.
Kamu butuh 1 sdt vanille kristal.
Siapkan 400 ml susu cair dingin (UHT).
Sediakan Bahan 2 :.
Siapkan 70 gr butter.
Sediakan 1 sdt garam halus.
Anda butuh Topping : sesuai selera aja ya.

Cara memasak Roti Manis (dengan butter, tanpa telur)

Campur semua bahan 1, kecuali susu cair. Masukan sedikit demi sedikit sampai tepung menggumpal. Uleni sampai setengah kalis. NOTE : Penggunaan susu cair bisa sesuai resep, bisa kurang dari resep atau bahkan lebih dari resep, tergantung kelembaban tepungnya.
Kalau sdh setengah kalis, tambahkan bahan 2 (butter dan garam halus). Uleni sampai kalis elastis. ***Nah pada tahap ini, kalau dirasa adonan masih tegang/keras boleh tambahkan lagi susu cair sampai adonan terasa lembut. Lalu uleni kembali sampai kalis elastis, adonan licin, mengkilat, bisa dijembreng dan ga lengket ditangan.
Total adonan akan mencapai 1,350 gr - 1,400 gr. Bagi adonan sesuai keinginan ya, kalau saya 35 gr - 40 gr. Lalu bentuk dan tata diloyang yang sudah dioles margarin.
.
Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Saya 1 jam. Setelah 45 menit, jangan lupa panaskan oven suhu 200°C api atas bawah selama 15 menit. Sambil menunggu oven panas, oles permukaannya dengan susu cair, beri topping suka2. Lalu masukan ke dalam oven, turunkan suhu ke 180°C, panggang selama +- 20 menit. Suhu tergantung oven masing2 juga sih ya. Kenali suhu ovennya ya..
.
Kalau sdh coklat keemasan, keluarkan dr oven. Langsung oles dg margarin.
.
.
.
.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Roti Manis (dengan butter, tanpa telur) ini? Selamat mencoba.