Tongseng Ayam bumbu bamboo gulai Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Namun demikian juga tenunya ada cara Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Cara Membuat Resep Tongseng Ayam Solo: Pertama, fillet ayam dan ambilah dagingnya.

Bahan Membuat Tongseng Ayam bumbu bamboo gulai

1/2 kg ayam fillet.
1 buah jeruk nipis.
1 sachet Bumbu instan Bamboo gulai.
1 batang Daun bawang iris.
sesuai selera Kol iris.
3 siung bawang putih iris.
1 buah tomat.
sesuai selera Rawit merah.
Secukupnya saos tiram, garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera).
sesuai selera Kecap.
1 sachet Santan kara.
200 ml Air kurleb.

Langkah Memasak Tongseng Ayam bumbu bamboo gulai

Bersihkan ayam fillet, potong sesuai selera dan lumuri dengan jeruk nipis..
Bawang putih di iris2 dan tumis dengan bumbu instan bamboo gulai. Masukkan ayam secara merata kemudian masukkan saos tiram secara merata ➡️ masukkan air kurleb 200 ml sesuai selera lalu taburi garam, gula, penyedap rasa dan kecap..
Kalau ayam sudah empuk masukkan santan sampai mendidih ➡️ masukkan kol, rawit merah, tomat dan daun bawang yang sudah di iris2..
Koreksi rasa, angkat dan taburi bawang goreng. Sajikan 🍽️.

Selanjutnya masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan daging, masukan bumbu seperti garam, merica, kecap manis serta santan sambil diaduk-aduk untuk memastikan agar santan tidak menjadi pecah, lanjutkan mengaduk hingga mendidih. Tongseng sendiri adalah makanan yang mirip dengan gulai namun dengan bumbu yang lebih "tajam." Perbedaan yang lebih menonjol terdapat pada penggunaan dagingnya. Dimana tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama bagian tulang iga dan. Tongseng Ayam Lezat menjadi menu favorit selain tongseng kambing. Bahan dari daging ayam yang lembut dan sedap cocok untuk lauk pagi, siang maupun malam.

Get Latest Recipe : HOME