
Bahan Membuat Oseng Tempe Teri Pedas Mercon
- Bahan Utama.
 - Secukupnya Minyak Goreng Utk Menggoreng Tempe,Ikan Teri & Kacang.
 - 1 Buah Tempe.
 - 1 Ons Ikan Teri / Ikan Seluang (Khas Banjarmasin).
 - 1 Genggam Kacang Tanah.
 - 5 Lembar Daun Jeruk.
 - 1 Sdm Garam.
 - 2 Sdm Gula.
 - 1/2 Sdm Penyedap Rasa.
 - 1/2 Sdm Lada.
 - 1/2 Sdm Gula Merah.
 - Bahan Halus.
 - 5 Siung Bawang Merah.
 - 3 Siung Bawang Putih.
 - 5 Buah Cabe Merah Keriting.
 - 5 Buah Cabe Rawit.
 
Langkah Memasak Oseng Tempe Teri Pedas Mercon
- Potong tempe memanjang tipis atau sesuai selera, lalu goreng sampai kering (tips : masak tempe harus sampai kering, agar hasil masakannya nanti bisa krispy), sisihkan.
 - Pilih tempe yang bagus untuk oseng tempe yah moms, karena tempe yang bagus menghasilkan masakan yang bagus juga.
 - Setelah tempe selesai digoreng, lanjut menggoreng ikan teri dan kacang, (tips : gunakkan ikan teri yang kecil-kecil yah moms) sisihkan.
 - Ulek bahan halus.
 - Masukkan 2 sdm minyak goreng, setelah minyak panas, masukkan bahan halus sampai harum.
 - Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lada, gula merah.
 - Tambahkan 5 lembar daun jeruk.
 - Selanjutnya masukkan tempe, ikan teri & kacang, aduk hingga rata dan kering.
 - Jika ingin menambahkan sedikit air dalam memasak silahkan yah moms, atau masukkan kecap silahkan juga (tips : jika dimassukan air /kecap maka masakkan tidak se krispy seperti resep diatas yah moms).
 - Sajikan dengan nasi panas, ini endeuss banget sih moms.. gak pake lauk lagi gakpapa, tetep enak banget kok 😁.
 - Selamat mencoba & jangan lupa recook yahh moms 😊😊😊.
 
Get Latest Recipe : HOME
























