Kacang Tojin kombinasi dengan bawang putih goreng jadi nya Kacang Bawang Super. Kacang tujin/kacang bawang Kacang bawang di Sumatra barat lebih dikenal dengan nama kacang tujin. Y mungkin itu saja pengalaman saya soal kacang bawang/tujin/tojin.
Bahan Membuat Kacang tojin bawang
- 1 kg kacang tanpa kulit.
- 300 gr bawang goreng.
- secukupnya Seledri.
- Garam.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Kacang tojin bawang
- Gongseng kacang sebentar, tambahkan bawang goreng aduk sampai tercampur, masukan seledri yang sudah di cincang aduk kembali smpai agak kering tambahkan garam.
- Sambil mengaduk, tambahkan minyak goreng kira2 setengah tergenang, masak dengan api kecil sampai kacang kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat tiriskan, lalu dinginkan.
- Kacang tojin bawang siap di sajikan :).
Kacang tojin NIPAH ini terkenal di Sumatera Barat karena rasanya gurih dan aroma yang menggugah. Silahkan menikmati kacang tojin Asli Padang ini. Kacang tojin rasa kacang almont super renyah dan enak. Trik menggoreng kacang bawang yang benar, renyah, gurih dan cantik warnanya, tidak berminyak. Kacang panjang sering sekali dijadikan sayur atau bahan lalapan yang nikmat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Roti Sobek Tawar Super Lembuttttno Egg No Margarin Mentega Yang Enak
Resep Tahu Crispy Balado Simple Yang Enak
Cara Memasak Sup Ikan Kerapu Mudah Lezat Sehat Yang Renyah
Resep Roti Sobek Water Roux Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Wijen Waterroux Yang Renyah
Resep Sambal Goreng Daging Khas Cirebon Yang Enak
Resep Kuah Steak Saus Steak Sederhana Yang Nikmat
Resep Donat Kentang Bomboloni Yang Enak
Cara Memasak Prol Tape Keju Kurma Panggang Yang Renyah
Rahasia Membuat Pork Steak Marinated With Saos Samyang 2x Hot Non Halal Yang Gurih
Resep Sayur Wortel Sawi Putih Yang Enak
Cara Membuat Roti Sobek No Egg No Butter Isi Strowberry Yang Nikmat
Resep Sop Ikan Kerapu Yang Gurih
Cara Memasak Mangut Kepala Ikan Manyung Pedesssss Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Pe Pari Yang Gurih
Rahasia Membuat Mangut Manyung Tahu Tempe Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Sayur Wortel Sawi Putih Yang Gurih
Resep Roti Sobek Dengan Metode Water Roux Yang Renyah
Resep Donat Bomboloni No Telur Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Goreng Cirebon Yang Renyah
Cara Membuat Roti Sobek Baking Pan Yang Gurih
Resep Siomay Udang Yang Gurih
Resep Babi Steak Maaf Non Halal Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Sawi Putih Kuah Santan Yang Lezat
Resep 30 Roti Sobek Labu Kuning Yang Gurih