Roti sobek wijen waterRoux Oven ini kapasitasnya juga lumayan gedee. Resep Roti Sobek Awet Lembut Metode Water Roux. Membuat adonan roti menggunakan bread maker metode water roux.

Bahan Membuat Roti sobek wijen waterRoux

250 gr tepung terigu.
50 gr gula pasir.
1 Sdm susu bubuk.
1 btr telur.
1/2 sdt garam.
70 ml air.
1 sdm fermifan.
1 Sdm margarine.
# untuk adonan waterRoux.
2 SDM tepung.
100 ml air..
Untuk isian toping sesuai selera..aku pake coklat sama strawbery.
Taburan pake biji wijen..

Langkah Memasak Roti sobek wijen waterRoux

Pertama kita buat adonan waterRoux....masukan air dan terigu aduk rata sampai tidak bergerindil lalu nyalakan api aduk sampai Kalis.... sisihkan.
Siapkan wadah masukan tepung.gula.susu. adonan waterRuox juga telur... untuk telur setengah bagian az bun.yg sebagian kita pake olesan nanti..lalu aduk adonan dgn tangan dulu biar tercampur sambil di masukan air sedikit demi sedikit....
Setelah tercampur kita aduk pakai mixer untuk roti ya...sampai setengah Kalis...sudah setengah Kalis masuk margarine aduk lagi sampai Kalis optimal.
Setelah Kalis bulatkan adonan lalu istirahat kan kurleb 1 jam biar kembang sempurna... setelah mengembang bagi adonan menjadi 12 bagian bulatkan...lalu isi dgn isian.
Setelah itu tata di loyang yang sudah di lapisi dengan mentega... istirahat kan lagi sampai mekar... setelah mekar oles dgn sebagian telur tadi dan taburi dengan wijen panggang kurleb 30 menit sampai kecoklatan....
Setelah matang angkat langsung oles dgn mentega...dan hasil sempurna... lembut banget Bun... silahkan di coba.

Ting -Ting Kacang Wijen by Tri Yunianti adalah resep camilan tradisional dari member langsungenak. Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh. Dengan isian wijen membuat roti goreng lebih renyah, manis dan gurih. Bahan yang mudah ditemukan menjadi salah satu keunggulan dari. Sama seperti roti sobek, resep roti goreng ini juga bisa kita modifikasi dan isi sesuai keinginan kita.

Get Latest Recipe : HOME