Bebek Sambal Ijo - Meski bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kamu dapat memasak makanan simpel. Bisa masak bukan cuma dijalankan wanita, tapi pria juga mesti bisa. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus dapat menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru mau belajar memasak, kamu mesti merajai tipe kuliner ini.

Bunda bisa memasak Bebek Sambal Ijo memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bebek Sambal Ijo

Siapkan 1 Ekor Bebek potong 8/10.
Anda butuh 1 Jeruk Nipis.
Kamu butuh 1 sdm garam.
Bunda butuh Bahan yang dihaluskan.
Kamu butuh 150 gram Cabe Hijau.
Siapkan 100 gram Tomat hijau.
Siapkan 15 siung bawang merah.
Anda butuh 3 siung bawang putih.
Bunda butuh 5 cm jahe.
Kamu butuh Bahan pelengkap.
Siapkan 3 batang sereh di geprek.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Kamu butuh 1 sdm garam.
Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
Siapkan 1/2 sdm Penyedap rasa (boleh skip).
Siapkan 100 ml air kelapa/air.
Bunda butuh Secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Bebek Sambal Ijo

Cuci bersih bebek lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit, setelah 15 menit cuci bersih kembali lalu kukus hingga matang atau keluar kaldunya, angkat sisihkan, lalu tumis bumbu yg dihaluskan.
Masukan bahan pelengkap pada tumisan, lalu masukan bebek dan tambahkan air kelapa aduk merata lalu cek rasa.
Setelah air menyusut, angkat dan siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Bebek Sambal Ijo - Kau telah spesialis yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Mudah sekali bukan buat Bebek Sambal Ijo ini? Selamat mencoba.