Cara Membuat Kerupuk Dari Sisa Nasi Tanpa Diblender Dan Direbus Dijamin Enak Gurih By Sifa Aulia. Membuat Kerupuk Renyah Dari Sisa Nasi. Kerupuk nasi sisa tanpa obat [no bleng]
Bahan Membuat Karak gendar kriuk tanpa bleng (dari nasi sisa)
- 300 gr nasi putih sisa (kurang lebih 1 mangkok.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 4 buah bawang putih, haluskan.
- 3 sdm tepung sagu.
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Karak gendar kriuk tanpa bleng (dari nasi sisa)
- Campur semua bahan dalam wadah, aduk sampai rata..
- Panaskan kukusan, kukus nasi selama 15 menit supaya bumbu meresap. Setelah 15 menit keluarkan nasi. Salin dlm wadah/panci. Tumbuk dengan ulegan yg diberi plastik sampai halus. (Saya ga bisa halus banget Krn capek hehehe).
- Cetak nasi dalam wadah yg sdh dioles minyak goreng. Biarkan sampai dingin. Kurang lebih 2-3jam. Keluarkan dr cetakan. Kmd iris gendar dengan pisau yg dioles minyak setipis mungkin agar nanti hasilnya renyah. Apabila tdk bisa tipis giling/tekan dg botol kaca yg dioles sdk minyak. Tata dlm tampah. Jemur di terik matahari,dan perlu dibalik sisi lainya agar benar"kering. Jika cuaca panas 2 hari sudah benar" kering..
- Setelah gendar kering, goreng dlm minyak panas dg api sedang. Angkat & tiriskan. Simpan dalam wadah tertutup agar tetap renyah..
- Jadi 210 gram.
Untuk menghidari hal tersebut, kamu bisa memanfaatkan cara membuat kerupuk tanpa ikan. Nasi Sisa lagi bahannya, sekali lagi ini nasi sisa yg masih bagus. Memang saya bikin agak banyak biar Membuat kerupuk nasi atau kerupuk gendar sendiri yuuk.mudah dan sederhana cara pembuatannya. Dijamin rasanya lebih gurih dan renyah me. Dibuat dari nasi, hingga kini kerupuk karak tak pernah sepi peminat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Klappy Yang Lezat
Cara Memasak Iga Garang Asam Yang Enak
Resep Mie Dokdok Yang Nikmat
Resep Garang Asem Buntut Sapi Yang Enak
Cara Membuat Tongseng Ayam Bumbu Racik Bamboe Gule Yang Lezat
Rahasia Membuat Mie Kangkung Puyuh Yang Nikmat
Resep Proll Tape Takaran Sendok No Mixer Yang Renyah
Resep Onde Onde Mini Yang Renyah
Resep Empal Gepuk Dari Sisa Opor Ayam Yang Gurih
Resep Klappetart Bread Choco Milk Oreo Yang Renyah
Resep Cake Tape Proll Tape Keju Yang Gurih
Resep Garang Asam Iga Tanpa Daun Pisang Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asem Sengkel Sapi Slow Cooker Yang Lezat
Resep Tom Yum Goong Yang Lezat
Rahasia Membuat Onde Onde Mini Yang Lezat
Resep Garang Asem Ikan Bader Yang Nikmat
Resep Garang Asem Ayam Yang Gurih
Rahasia Memasak Empal Daging Suwir Balur Telur Yang Renyah
Resep Tom Yum Goong Yang Nikmat
Resep Klappertaart Untuk Jualan Yang Gurih
Resep Sop Empal Muntilan Yang Lezat
Resep Gulai Jawa Ayam Kentang Yang Enak
Rahasia Membuat Tom Yum Goong Yang Nikmat
Resep Klapetart Kukus Aneka Toping Yang Renyah
Resep Sup Sapi Kacang Jogo Wortel Slow Cooker Yang Gurih