Bahan Membuat Onde-onde Mini
- Prepare 300 gr of Tepung Ketan.
- Prepare 100 gr of Kentang (rebus / kukus haluskan).
- It's 150 gr of Gula Pasir.
- You need 1 sdt of Garam.
- Prepare Secukupnya of Air.
- It's Secukupnya of Wijen.
Langkah Memasak Onde-onde Mini
- Campurkan kentang halus dengan tepung ketan, gula dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata..
- Ambil adonan sedikit dan bulatkan sebesar kelereng. Lalu gulingkan ke dalam mangkuk berisi wijen..
- Masukkan minyak goreng kedalam wajan. Nyalakan api dan masukkan onde-onde kedalam minyak. Setelah minyak sudah panas, aduk onde-onde sampai matang. Goreng onde-onde sampai coklat keemasan dan agak mengeras..
- Tips and tricks : 😊Jangan terlalu banyak air karena gula pasir membuat adonan menjadi basah dan lengket. 😊Jangan mengaduk onde-onde saat minyak belum panas. 😊Aduk terus onde-onde supaya matang merata dan bentuk tetap bulat. 😊Jangan menumpuk onde-onde sebelum di goreng karena bisa merusak bentuk bulatnya. 😊Goreng onde-onde dengan menggunakan wajan melengkung, jangan menggunakan wajan rata seperti frying pan/teflon. 😊 Onde-onde ini jadi mengembang, walaupun buletin nya kecil2 nanti jadi besar.
- Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Itiak Lado Mudo Bebek Cabe Ijo Kekinian
Cara Memasak Bubur Ketan Hitam Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Pudding Crackers Coklat Bunda Pasti Bisa
Resep Rajungan Kepiting Saus Asam Manis Enak Dan Mudah
Cara Membuat Salad Buah Endeus Ekonomis Yang Sederhana
Resep Brownies Kukus Chocolatos Murah
Resep Chocoreto Pudding Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Cumi Basah Kuah Hitam Enak
Cara Memasak Churros Mini Istimewa
Resep Donat Kentang Empuk Untuk Jualan
Cara Membuat Puding Mangga Anti Gagal
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Untuk Pemula
Cara Memasak Roti Boy Metode Roti Autolisis Yang Mudah
Cara Memasak Roti Boy O Praktis
Resep Asinan Buah Anti Ribet Ekonomis
Cara Memasak Brownies Kukus Chocolatos Simple And Amp Mudah Irit Anti Gagal
Resep Puding Coklat Oreo Rumahan
Cara Membuat Oreo Milk Isian Boba Irit Untuk Jualan
Resep Brownies Kukus Nyliem Gampang
Resep Cireng Isi Ayam Sosis Pedas Farah Quinn
Resep Ayam Lado Mudo Wajib Dicoba
Cara Membuat Roti Boy Praktis
Resep Roti Boy Yang Sederhana
Resep Salad Buah Segar Istimewa
Cara Memasak Sambal Tomat Cumi Basah Ekonomis