Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malah melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia maya.

Bunda bisa membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

1. Siapkan 1 ekor bebek.
2. Sediakan 2 ons cabe hijau.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay.
4. Anda butuh 10 bawang merah.
5. Kamu butuh 5 bawang putih.
6. Sediakan 5 kemiri.
7. Sediakan 2 serai.
8. Sediakan 2 cm Lengkuas.
9. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
10. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
12. Anda butuh 2 bunga lawang.
13. Bunda butuh 6 kapulaga.
14. Sediakan 4 cengkeh.
15. Siapkan 2 cm jahe.
16. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.

Cara buat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

1. Potong sesuai selera bebek kemudian bersihkan. Rebus bebek bersama dengam serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit sampai empuk. Kira kira 1 jam. Haluskan cabai hijau dan kemiri..
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan bombay, aduk hingga rata. Masukkan bawang, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Tumis hingga harum.
3. Masukkan cabai hijau ke dalam tumisan bawang. Aduk rata, masak hingga cabe layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
4. Masukkan bebek yg sudah di rebus ke dalam wajan, beribrebusan air bebek secukupnya. Aduk dan masak terus hingga bumbu meresap dan berminyak. Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo - Gampang sekali bukan buat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Cara Membuat Bakso Ayam Jawir Yang Nikmat

Cara Membuat Saus Salted Egg Yang Enak

Cara Memasak Tahu Bakso Ayam Udang Yang Gurih

Resep Steamed Moist Chocolate Cake Adaptasi Resep Jtt Yang Nikmat

Resep Gurita Saus Tiram Anti Galau Yang Gurih

Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Wangi Dan Enak Yang Gurih

Resep Bolen Pisang Coklat Keju Yang Gurih

Cara Memasak Udang Rebus Yang Gurih

Rahasia Membuat Kue Mangkok Yang Enak

Resep Takoyaki Isi Octopus Yang Renyah

Rahasia Memasak Sup Makaroni Bakso Ayam Yang Lezat

Rahasia Membuat 35 Sate Gurita Yang Lezat

Rahasia Membuat Lidah Kucing Ncc Yang Nikmat

Cara Membuat Kue Mangkok Beras Tape Yang Nikmat

Resep Tumis Gambas Teri Oyong Langker Yang Enak

Cara Memasak Tempe Goreng Saos Telor Asin Yang Gurih

Cara Memasak Sup Ikan Patin Enak Tidak Bau Amis Dan Tidak Bau Tanah Yang Renyah

Resep Sup Ceker Ayam Yang Gurih

Rahasia Memasak 63 Chicken Katsu Lapisan Ayam Keju Ayamendezz Yang Renyah

Resep Galantin Fantasi Yang Gurih

Cara Membuat 03 Sop Ceker Dan Sayuran Yang Renyah

Rahasia Membuat Peanut Butter Cookies Ncc Yang Gurih

Resep Baso Ayam Yang Renyah

Cara Memasak Oseng Kacang Panjang Tempe Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Lezat