Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊.

Bahan Membuat SOP iga sapi

500 gram iga sapi (rebus hingga matang dn daging empuk).
secukupnya Kol.
2 buah wortel (iris).
3 batang daun bawang dan seledri.
Bumbu halus:.
Secukupnya biji lada.
3 butir kemiri.
3 siung bawang merah.
5 siung bawang putih.
secukupnya Pala.
Penyedap rasa, kaldu sapi bubuk.
secukupnya Minyak dn air.

Langkah Memasak SOP iga sapi

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan kol,wortel, daun bawang dan sledri.Tambah kan air secukupnya..
Masukan iga yg sudah matang dn sudah d rebus td, tambahkan penyedap rasa, dn kaldu bubuk.
Tes rasa. Sajikan.

Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya.

Get Latest Recipe : HOME