Potatoes Au Gratin - keriuhan serta kedekatan keluarga mampu didapat oleh metode mudah. Salah satunya ialah memasak dan juga mempersembahkan makanan bakal keluarga. bagai mama rumah tangga tetapnya tidak mau melewatkan detik makan bersama enggak? Masakan pula bisa menjadi kunci keluarga bahagia loh, melimpah yang merasa cita rumah gara-gara masakannya telah dijumpai di kawasan lain. Nah buat kamu yang senang masak dan ingin enggak ingin mesti mengadakan masakan bakal keluarga, tentunya anda pun tidak hendak jikalau masakan yang dihidangkan itu-itu aja enggak? kamu dapat memasak oleh versi anyar dan sederhana. soalnya sekarang ini anda dapat dengan sederhana mendeteksi resep masakan tanpa harus bersusah payah.

Bunda bisa buat Potatoes Au Gratin memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Potatoes Au Gratin

Anda butuh 1 buah Kentang, yg sudah dikupas & diiris tipis.
Anda butuh 50 gr Jagung Manis, yg sudah dipipil.
Siapkan 1/4 siung Bawang Bombay, yg sudah dikupas & dicacah.
Siapkan secukupnya Daun Parsley Bubuk.
Bunda butuh Saus Bachamel.
Siapkan 100 ml Skimmed Milk.
Siapkan 1 sdm Margarine.
Bunda butuh 1 sdm Butter Unsalted (merk Anchor).
Siapkan 50 ml Air Kaldu.
Siapkan 1 sdm Tepung Terigu, yg sudah diayak.
Siapkan 1/2 sdt Tepung Maizena.
Siapkan 30 gr Keju Cheedar Parut.
Siapkan 30 gr Keju Mozarella.
Siapkan secukupnya Keju Quick Melt.

Cara membuat Potatoes Au Gratin

Siapkan semua bahan utama..
Siapkan panci kecil untuk membuat saus bachamel. Lelehkan margarine lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tepung terigu & aduk cepat supaya tidak menggumpal. Tuang susu secara bertahap sambil diaduk, lanjutkan air kaldu & ulangi lagi sampai susu & air kaldu habis. Sebelum tuangan susu terakhir masukkan keju cheedar parut & beri tepung maizena yg dilarutkan dengan sedikit air aduk sampai kental & meletup dipinggir. Kemudian matikan api..
Tambahkan keju quick melt & butter aduk rata sampai larut tercampur. Kemudian dinginkan sebentar..
Siapkan pyrex, mulai tata dari bawah tuang sedikit saus bachamel, lalu diatasnya beri irisan kentang, taburkan jagung pipil - tuang saus bachamel, beri irisan kentang, taburkan jagung pipil & irisan bawang bombay - lalu tutup dengan saus bachamel. Beri parutan keju cheedar, quick melt, taburan daun parsley, & irisan keju mozarella..
Lalu masukkan loyang & panggang selama 60 menit (sesuaikan oven masing2). Jangan lupa test tusuk kematangan dengan tusuk gigi pada kentang..
Setelah matang, keluarkan loyang dari oven. Dinginkan sebentar & siap disajikan ketika hangat. Berhubung ini adalah side dish jadi paling cocok dimakan dengan menu utama..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

seperti itu informasi yang bisa kami bagikan tentang Resep Masakan modis pada peluang kali ini. mudah-mudahan sama terdapatnya resep ini kalian mampu menjajal dan juga membuat masakan ini bersama sama keluarga kalian. song-song kasih. - Gampang sekali kan membuat Potatoes Au Gratin ini? Selamat mencoba.