Movie: Tom yum goong / The Protector. Thai recipe for Tom Yum Goong. How it's really made in Thailand.
Bahan Membuat Tom Yum Goong
- Prepare 2 liter of kaldu (saya mix 1 liter kaldu ayam 1 liter kaldu udang).
- It's 4 sdm of Tom Yum paste (cek foto dibawah).
- It's 2 batang of serai geprak.
- It's 2 ruas jari of laos geprak.
- Prepare 6 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- It's 3 tangkai of daun ketumbar rajang.
- Prepare of Bahan isi :.
- It's Secukupnya of udang kupas.
- It's Secukupnya of Tahu jepang.
- Prepare 12 of bakso udang.
- You need Secukupnya of sawi daging.
- You need Secukupnya of jamur (shimeji, enoki terserah).
Langkah Memasak Tom Yum Goong
- Ini bumbu rahasianya Mom, beneran mantep sedep, rasanya segar,asin,gurih,asem, harumnya juga enak banget.
- Masukkan 4 sdm pasta tom yum ke kaldu bersama serai, laos dan daun jeruk. Test rasa kalo kurang asin tambahin garam, merica, kaldu jamur. Kalo kurang asem setelah matikan api beri jeruk nipis lalu aduk rata.
- Cara penyajian : 1. Rebus bahan isi dengan kuah kaldu untuk ukuran 1 porsi per orang, jangan masukkan semua bahan isi ke dalam kuah kaldu yang banyak dan panas nanti overcook, atau dengan cara lain 2. Rebus air secukupnya beri sedikit garam, kalau sudah mendidih masukkan udang dulu rebus hingga matang pindahkan ke mangkok, lalu bakso2an masukkan mangkok begitu seterusnya, lalu tuang kuah kaldu tom yum panas2 ke mangkok.
Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. Tom Yum Goong - Sour & Spicy Lemongrass Shrimp Soup Recipe. Tom Yum Goong Soup (Click to enlarge). Tom Yum is probably the most famous of Thai soups and is popular not only in Thailand.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Easy Beef Teriyaki Recipe Resep Simple Daging Teriyaki Yang Gurih
Rahasia Membuat Garang Asem Khas Pekalongan Yang Renyah
Resep Sate Daging Sapi Sambal Kecap Yang Enak
Resep 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Lezat
Resep 14 Serabi Solo Yang Gurih
Rahasia Memasak Mie Rebus Rasa Soto Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asam Sapi Yang Enak
Cara Memasak Beef Teriyaki Yang Renyah
Rahasia Memasak 101 Perkedel Kentang Wortel Yang Lezat
Resep Sup Iga Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat Perkedel Kentang Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asem Daging Sapi Simpel Yang Renyah
Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Pempek Palembang Yang Renyah
Cara Membuat Seblak Mie Pedess Sosis Baso Yang Enak
Resep Onomiyaki With Takoyaki Home Made Sauce Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Goreng Isi Bakso Yang Gurih
Resep Ayam Geprek Sambel Mentah Yang Renyah
Rahasia Membuat Kerupuk Gendar Tanpa Pengawet Bleng Yang Lezat
Resep Beef Teriyakipersi Daging Kerbausimpel Superrr Enak Yang Nikmat
Rahasia Membuat 85 Bihun Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Perkedel Kentang Enak Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Bihun Goreng Yang Lezat
Resep Pempek Palembang Yang Lezat
Resep Balado Teri Melinjo Yang Enak