Bahan Membuat Ayam Geprek Sambel Mentah
- 1 potong ayam negeri (karena pas buat sendiri bun).
- Tepung bumbu serbaguna (aku pake S^sa).
- Air es buat celupan.
- Merica ladaku.
- Bahan sambel:.
- 3 bh cabe merah.
- 4 bh rawit setan.
- 1 butir bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Terasi dikit bakar.
- 1/2 butir Asem jawa dikit, gula pasir, garam, tomat.
Langkah Memasak Ayam Geprek Sambel Mentah
- Cuci ayam. Lalu lumuri tepung yg dikasih merica dikit. Bolak balik di tepung jangan di pencet2 lalu di kibas2.
- Masukkan ayam ke air es bentar lalu masukkan ke tepung lagi aduk2 jangan di pencet2 tar keras tepungnya. Cukup di lumuri sampe rata.
- Goreng dalam minyak api kecil. Bolak balik sampe warna kuning keemasan dan ayam matang ga ada darah keluar. Klo bisa ayam terendam minyak goreng.
- Bila sudah matang, tiriskan.
- Buat sambel. Campur semua bahan sambel lalu ulek. Tes rasa. Bila sudah pas, geprek ayam di sambel lalu aduk rata. Sajikan dalam piring,beri lalap biar segar bun🥰.
- Selamat mencoba ☺️.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Beras Kencur Home Made Yang Gurih
Resep Kastengel Ncc Natural Cooking Club Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bajigur Pr Recookmintradisional Yang Enak
Rahasia Memasak Kastengel Yang Enak
Cara Membuat Bobor Bayam Yang Nikmat
Rahasia Memasak Macaroni Schotel Full Keju Yang Renyah
Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Renyah
Resep Beras Kencur Yang Renyah
Resep Pepes Kembung Kuring Yang Nikmat
Cara Memasak Brongkos Daging Yang Renyah
Cara Membuat Beras Kencur Yang Renyah
Resep Beras Kencur Yang Nikmat
Resep Telur Ikan Sayur Ala Mama Zahra Yang Lezat
Rahasia Memasak Brongkos Kacang Tolo Krecek Dan Telur Yang Nikmat
Rahasia Memasak Brongkos Tolo Tahu Dan Tetelan Sapi Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Bobor Bayam Dua Warna Yang Lezat
Resep Kaastangel 3 Jenis Keju Yang Lezat
Resep Bajigur Campur Madu Yang Renyah
Cara Memasak Brongkos Cinta Ala Asih Yang Lezat
Resep Jamu Beras Kencur Yang Enak
Resep Brongkos Patin Jogja Yang Nikmat
Resep Bajigur Indonesian Traditional Beverage Yang Gurih
Cara Memasak Makaroni Scrotel Super Keju Week3 Yang Lezat
Resep Beef Yakiniku Sambal Bawang Yang Enak
Rahasia Memasak 018tumis Telur Ikan Kemangi Yang Enak