Sup Iga Sapi

Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu.

Bahan Membuat Sup Iga Sapi

1. 1/2 kg iga sapi.
2. 2 buah wortel.
3. 1/4 potong kol.
4. 2 batang daun bawang.
5. Secukupnya seledri.
6. Garam, gula,penyedap sapi.
7. Minyak untuk menumis.
8. Bawang goreng untuk taburan.
9. Bumbu halus.
10. 8 siung bawang putih.
11. 1 siung bawang merah.
12. 1/4 sdt merica.

Langkah Memasak Sup Iga Sapi

1. Haluskan bumbu. Tumis dalam minyak panas. Sisihkan..
2. Rebus iga sampai empuk. Kalau saya menggunakan presto supaya lebih cepat. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan iga..
3. Potong sayur sesuai selera..
4. Masukkan sayur secara bertahap ke rebusan daging, wortel terlebih dahulu, setelah setengah matang, masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Setelah hampir matang, masukkan garam, gula, dan penyedap rasa sapi. Koreksi rasa..
5. Sajikan dengan bawang goreng..

Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Cara Masak Sop Iga Sapi Seenak Restoran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Kunyit Asam Yang Lezat

Resep Bubur Beras Merah Slow Cooker Yang Lezat

Cara Memasak Tumis Kangkung Udang Pedas Yang Nikmat

Cara Membuat Bubur Tim Ati Ayam Yang Nikmat

Resep Jamu Sehat Yang Nikmat

Resep 44perkedel Kentang Goreng Yang Renyah

Resep Ayam Acar Ala Ressa Yang Enak

Rahasia Memasak Nasi Tim Ayam Bumbu Kuning Yang Enak

Rahasia Memasak Nasi Ayam Hainam Andalan Yang Nikmat

Resep Bolen Pisang Coklat Keju Praktis Yang Nikmat

Resep Bubur Tim Telur Kampung Yang Nikmat

Cara Memasak Bolen Pisang Yang Enak

Resep Perkedel Kentang Kornet Sapi Yang Renyah

Rahasia Memasak Bubur Ikan Salmon Yang Renyah

Resep Jamu Lempuyang Yang Renyah

Resep Brownies Donat Yang Enak

Resep Bubur Ayam Jamur Yang Lezat

Resep Nasi Tim Ikan Tuna Double Karbo With Slow Cooker Yang Renyah

Cara Membuat Bubur Tim Ati Ayam Yang Renyah

Cara Membuat Dessert Puding Coklat Oreo Ala Tiktok Yang Renyah

Resep Mocktail Lidah Buaya Nanas Sirup Jeruk Kasturi Yang Nikmat

Resep Fruit Mocktail Dapurelbe Yang Renyah

Resep Bolen Pisang Praktis Yang Enak

Cara Membuat Leci Fruit Squash Yang Enak

Rahasia Membuat Bolen Pisang Coklat Yang Enak