Lihat juga resep Nasi Goreng Kornet, Kentang corned enak lainnya! Nah, bagaimana jika kentang yang menyehatkan ini dicampur dengan kornet sapi? Pastinya perkedel Anda akan semakin enak, gurih dan sehat.
Bahan Membuat Perkedel kentang kornet sapi
- 3 buah kentang (ukuran besar).
- Secukupnya kornet sapi.
- 2 siung bawang putih.
- 2 btg daun bawang.
- 1 btr kuning telur.
- 1 btr putih telur.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah Memasak Perkedel kentang kornet sapi
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong² sblm d goreng.
- Goreng step by step Kentang, haluskan (saya di uleg pake cobek).
- Haluskan bawang putih yang sudah d goreng terlebih dahulu masukan kedalam adonan kentang, tambahkan penyedap rasa, kuning telur, merica, daun bawang dan secukupnya kornet sapi..
- Bentuk dan pipihkan adonan perkedel ± 1sdm makan atau bisa lebih sesuai selera, masukan k dalam putih telur, goreng hingga coklat keemasan. Sisa adonan yg sudah d bentuk bisa di taro di kulkas untuk stok selanjutnya..
- Sajikan..
Kali ini saya akan membagikan resep Perkedel Kentang Kornet. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bawang goreng dan bawang putih goreng yang sudah diremukkan, garam, kornet, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih.
Get Latest Recipe : HOME