Bahan Membuat Ikan Kerapu Steam Saos Hongkong
- You need 1 ekor of ikan kerapu uk sedang.
- Prepare 5 cm of jahe iris memanjang.
- It's 5 buah of bawang putih.
- Prepare 1 buah of cabe merah isi serong dan sy buang biji.
- It's secukupnya of Kecap asin.
- It's secukupnya of Minyak wijen.
- Prepare secukupnya of Saus tiram.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- It's 200 ml of air matang.
- Prepare 1 sdt of tp maizena (sy skip).
- Prepare 5 tangkai of daun bawang iris panjang.
Langkah Memasak Ikan Kerapu Steam Saos Hongkong
- Sambil menunggu kukusan panas lumuri ikan dengan 1 sdm kecap asin (termasuk bagian dalam ikan), oles sedikit dengan minyak wijen ditiap sisi ikan, kemudian balur dengan bawang putih cincamg, lalu taburi irisam jahe.
- Letakan ikan di panci kukusan di piring tahan panas, kukus dengan api sedang +/- 30.menit.
- Buat saos hongkong : Tumis sisa bawang putih dengan 1 sdm minyak wijen, aduk sampai kecoklatan. Masukan cabe merah, saos tiram, garam, guka, merica daj kecap manis, aduk rata, masukan air matang, aduk hingga mendidih.
- Angkat ikan, masukan pd piring tata dan taburi dengan irisan daun bawang lalu siram dengan kuah d atas, siap di hidangkan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Arca Acar Kacang Yang Gurih
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Gurih
Resep Bola Bola Daging Teriyaki Yang Enak
Resep Udang Goreng Di Balut Tepung Roti Otw Gosong Yang Renyah
Rahasia Membuat Bihun Sayur Goreng Jawa Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Tomat Tumis Untuk Pelengkap Garang Asem Khas Pekalongan Yang Gurih
Rahasia Memasak 394 Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Cara Membuat Pempek Adaan Yang Enak
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Nikmat
Cara Memasak Pempek Adaan Khas Palembang Yang Nikmat
Resep Tahu Aci Sambal Kecap Yang Enak
Cara Memasak Ebi Furai Udang Goreng Tepung Praktis Yang Lezat
Resep Gule Daun Singkong Yang Enak
Resep Pempek Kulit Yang Enak
Resep Sop Iga Padang Yang Gurih
Resep Pempek Adaan Empuuk Yang Gurih
Rahasia Membuat Sup Janda Sup Iga Rawit Yang Gurih
Resep Sup Iga Sapi Yang Renyah
Resep Udang Goreng Mentega Yang Lezat
Resep Udang Goreng Tepung Yang Renyah
Cara Memasak Sup Iga Kambing Yang Gurih
Cara Membuat Gulai Ayam Kampung Yang Nikmat
Cara Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Renyah
Rahasia Memasak Pindang Tetel Garang Asem Pekalongan Seninsemangat Yang Renyah
Resep Udang Goreng Tepung No Msg Yang Gurih