Bahan Membuat Sambal Tomat Tumis untuk Pelengkap Garang Asem Khas Pekalongan
- 7 buah tomat hijau.
- 4 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 ruas lengkuas (memarkan).
- 1 batang serai (memarkan).
- 3 lembar daun salam.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Air untuk merebus.
Langkah Memasak Sambal Tomat Tumis untuk Pelengkap Garang Asem Khas Pekalongan
- Potong satu buah tomat menjadi 8 bagian. Rebus air hingga mendidih dan masukkan tomat. Masak kurang lebih 3 menit, lalu angkat. Simpan air rebusan. Karena nantinya bakal digunakan untuk kuah garang asem dan kuah sambel tomat.
- Rajang bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Tumis hingga harum. Lalu masukkan air rebusan tomat tadi, sedikit aja. Kira-kira 1/4 bagian. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan tomat. Tumis sebentar kurang lebih 2 menit. Angkat dan sajikan dengan garang asem.
- Voila! Sambal tomat tumis untuk pelengkap garang asem.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Boy Mexican Bun Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Sederhana Dan Enak
Resep Boba Sederhana Dan Enak
Resep Bubur Ketan Hitam Wajib Dicoba
Resep Kepiting Asam Manis Enak Terbaru
Resep Churros Ala Masak Masak Transtv Ekonomis
Cara Memasak Bolu Kukus Santan Pandan Untuk Pemula
Resep Tubby Custard Pudding Tubby Teletubies Istimewa
Resep Ayam Lado Mudo Bukittinggi Enak
Resep 33 Salad Buah Ala Ala Untuk Pemula
Resep Kepiting Asam Manis Ekonomis
Cara Membuat 7 Puding Roti Topping Dalgona Coffee Untuk Jualan
Cara Memasak Singkong Thailand Keju By Bubu Wajib Dicoba
Cara Membuat Brownis Kukus Dari Cokolatos Drink Mudah Di Buat Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Wajib Dicoba
Resep Puding Coklat Fla Ekonomis Untuk Jualan
Resep Churos Coklat Murah
Cara Memasak Puding Susu Coklat Simple Simpel
Resep Donat Kentang Empuk Yang Sederhana
Resep Salad Buah Bahan Sederhana
Cara Membuat Biji Ketapang Bunda Pasti Bisa
Resep Cireng Isi Ayam Pedas Enak Dan Mudah
Resep Kepiting Saus Asam Manis Rumahan
Cara Membuat Salad Buah Yogurt Enak
Cara Memasak Roti Boy Tanpa Mixer Kekinian