Nasi Ayam Hainam (Andalan)

Bahan Membuat Nasi Ayam Hainam (Andalan)

  1. 1 ekor ayam kampung.
  2. 10 siung bawang putih.
  3. 1 iris Jahe.
  4. 5 sdm Kecap asin.
  5. 1 sdm Saus Tiram.
  6. 2 sdm Minyak wijen.
  7. 2 liter Air.
  8. secukupnya Garam dan gula.

Langkah Memasak Nasi Ayam Hainam (Andalan)

  1. Siapkan bawang putih cincang + jahe, tumis bawang putih dan jahe sampai kekuningan, angkat.
  2. Potong ayam 4 bagian, masak dengan 2 lt air, + bawang putih goreng dan jahe, garam, gula (pakai +bawang grg : langkah 1) rebus ayam kampung sampai empuk, saya pakai Slow cooker selama 2 jam. setelah matang sisihkan.
  3. Cara memasak nasi hainam : Cuci beras, tiriskan airnya, campurkan air kaldu dari ayam hainam, takaran air seperti masak nasi di ricecooker, + kecap asin + gula, garam, kaldu jamur bubuk" + saus tiram, bawang putih goreng, minyak wijen 1sdm, aduk rata & masak nasi di ricecooker seperti biasa.
  4. Setelah semua matang, susun rapi, garnish dengan daun ketumbar, taburan bawang putih goreng, sajikan dengan ayam hainam dengan taburan bawang putih dan jangan lupa + minyak wijen untuk ayam... enjoy.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Soto Ayam Santan Simpel

Resep Soto Ayam Santan Simpel


Cara Membuat Kuah Tekwan Enak Pake Banget Simpel

Cara Membuat Kuah Tekwan Enak Pake Banget Simpel


Resep Klapertart Anti Gagal

Resep Klapertart Anti Gagal


Resep Seblak Ceker Telur Irit Untuk Jualan

Resep Seblak Ceker Telur Irit Untuk Jualan


Resep Telur Gabus Keju Irit Untuk Jualan

Resep Telur Gabus Keju Irit Untuk Jualan


Resep Soto Ayam Santan Kuning Istimewa

Resep Soto Ayam Santan Kuning Istimewa


Cara Membuat Bakso Sapi Brokoli Untuk Pemula

Cara Membuat Bakso Sapi Brokoli Untuk Pemula


Resep Sempol Ayam Ekonomis

Resep Sempol Ayam Ekonomis


Resep Papeda Simple Wajib Dicoba

Resep Papeda Simple Wajib Dicoba


Resep Bakso Sapi Ngocor Untuk Jualan

Resep Bakso Sapi Ngocor Untuk Jualan


Resep Asinan Buah Segar Yang Enak

Resep Asinan Buah Segar Yang Enak


Resep Seblak Ceker Gampang

Resep Seblak Ceker Gampang


Cara Memasak Cookies Bola Susu Dancow Praktis

Cara Memasak Cookies Bola Susu Dancow Praktis


Cara Memasak Soto Ayam Kuah Santan Praktis Bahan Sederhana

Cara Memasak Soto Ayam Kuah Santan Praktis Bahan Sederhana


Resep Ikan Kuah Kuning Papeda Yg Mantap Endos Ekonomis Untuk Jualan

Resep Ikan Kuah Kuning Papeda Yg Mantap Endos Ekonomis Untuk Jualan


Resep Usus Ayam Kemangi Enak Dan Mudah

Resep Usus Ayam Kemangi Enak Dan Mudah


Cara Memasak Asinan Buah Mangga Enak Terbaru

Cara Memasak Asinan Buah Mangga Enak Terbaru


Cara Memasak Macaroni Schootel Kukus Simple Ekonomis Untuk Jualan

Cara Memasak Macaroni Schootel Kukus Simple Ekonomis Untuk Jualan


Cara Memasak Cah Kangkung Terong Saos Tiram Simpel

Cara Memasak Cah Kangkung Terong Saos Tiram Simpel


Resep Soto Ayam Santan Ekonomis Untuk Jualan

Resep Soto Ayam Santan Ekonomis Untuk Jualan


Cara Membuat Buko Pandan Bikinramadanberkesan Yang Mudah

Cara Membuat Buko Pandan Bikinramadanberkesan Yang Mudah


Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Ekonomis Untuk Jualan

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Ekonomis Untuk Jualan


Cara Membuat Dancow Coklat Cookies Praktis

Cara Membuat Dancow Coklat Cookies Praktis


Cara Memasak Soto Ayam Santen Irit Untuk Jualan

Cara Memasak Soto Ayam Santen Irit Untuk Jualan


Resep Gudeg Jogja Anti Gagal

Resep Gudeg Jogja Anti Gagal