Soto ayam santen - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan via ojek online. Sedangkan, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang diciptakan. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut beberapa ide masakan yang bisa kau buat di rumah dengan mudah :

Soto ayam memang merupakan makanan yang akan sangat umum kita jumpai di daerah jawa, begitu pula soto ayam santan dari kelapa yang akan membuatnya semakin terasa. Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya. Inilah resep soto santan lengkap dengan cara membuat bumbu kuah soto ayam yang mantap. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Anda bisa membuat Soto ayam santen memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto ayam santen

Sediakan Ayam goreng (suwir2).
Siapkan Emping goreng.
Siapkan Bawang goreng.
Siapkan Soun (rebus).
Siapkan Kol (iris tipis).
Sediakan Tomat secukup nya (potong2).
Siapkan 2 siung bawang putih/haluskan.
Kamu butuh 5 buah bawang merah/haluskan.
Siapkan 2 butir kemiri/haluskan.
Kamu butuh 2 ruas kunyit/haluskan.
Sediakan 1 ruas jahe/haluskan.
Bunda butuh 4 lembar daun salam.
Anda butuh 2 batang sereh /geprek.
Sediakan 3 cm lengkuas /geprek.
Bunda butuh Daun bawang, seledri (optimal).
Siapkan 1 sachet Royco ayam.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Anda butuh 800 ml santan.

Langkah-langkah memasak Soto ayam santen

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi.
Masukan lengkuas, daun salam dan sereh.
Masukan 800ml santan, sambil di aduk2.. (supaya santan tidak pecah..
Tambahkan Royco, gula pasir, merica bubuk.. aduk.
Masak kuah soto sampai mendidih.
Siapkan soun, kol, suwiran ayam yang didalam mangkuk.
Tuang kuah soto yang sudah mendidih tadi kedalam mangkuk..
Masukan bawang goreng, daun bawang, seledri...
Sajikan bersama emping goreng.
Makan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto ayam identik dengan kuah beningnya. Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap. Resep Soto Ayam Santan Paling Maknyus. Soto ayam santen - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Soto ayam santen ini? Selamat mencoba.