Name: Tempe Tahu Bacem
Prep time: 13 min
Cook time: 37 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 papan tempe uk sedang; 1 kotak tahu; Daun Salam; Kecap; 4 butir kecil Gula merah; Garam; Bumbu Halus; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar

Tempe Tahu Bacem - Sedangkan bukan seorang koki profesional, ada pantasnya kau bisa memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan hanya dikerjakan wanita, tetapi pria juga seharusnya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita memakai bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru ingin belajar memasak, kamu mesti merajai jenis masakan ini.

Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Kamu bisa memasak Tempe Tahu Bacem menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tempe Tahu Bacem

Bunda butuh 2 papan tempe uk sedang.
Siapkan 1 kotak tahu.
Siapkan Daun Salam.
Siapkan Kecap.
Anda butuh 4 butir kecil Gula merah.
Kamu butuh Garam.
Bunda butuh Bumbu Halus.
Siapkan 7 siung bawang merah.
Kamu butuh 4 siung bawang putih.
Siapkan 1 sdm ketumbar.

Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Bacem berarti mengolah makanan lebih tahan lama dengan merendam menggunakan air gula atau garam. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.

Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Bacem

Cuci bersih semua bahan. Haluskan bumbunya.
Masukkan kedalam wajan, beri air sampai terndam semuanya.
Masukkan gula merah yg sudah disisir, kecap, gula, garam & daun Salam.
Masak dengan api sedang sampai menyusut airnya.
Siap disajikan dengan digoreng/dibakar terlebih dahulu.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Tempe Tahu Bacem - Kamu telah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan buat Tempe Tahu Bacem ini? Selamat mencoba.