Ini lho resep Sambal Goreng Khas Cirebon yang nikmat itu. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara Ternyata, setelah saya mencoba mencicipinya, Resep Empal Gentong khas Cirebon ini merupakan Biasanya krupuk dan sambal cabai kering juga dipakai untuk menambah cita rasa nya. Sambal Goreng Daging Sapi biasa disajikan pada hari Raya ummat Islam (Iedul Fitri & Iedul Adha) dengan lontong.
Bahan Membuat Sambal Goreng Daging Khas Cirebon
- Bahan Utama :.
- 1/2 kg Daging Sapi Sengkel.
- 1/2 kg Kentang.
- 1/2 kg Cabe TW iris dan tumis sebentar hingga layu.
- 1 bungkus Santan kara.
- 4 sendok makan Kecap manis.
- 1 sendok makan Kecap asin.
- Daun Salam.
- Sereh.
- secukupnya Garam, Gula, Merica bubuk.
- Bumbu Halus :.
- 100 gram Cabe keriting.
- 6 siung Bawang putih.
- 6 siung Bawang merah.
- 6 siung Kemiri.
- 2 ruas Lengkuas muda.
Langkah Memasak Sambal Goreng Daging Khas Cirebon
- Rebus daging sengkel sampai empuk, tambahkan garam, merica dan gula supaya meresap.
- Potong2 kentang dan goreng hingga matang dan agak sedikit kering.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh sampai wangi.
- Masukan potongan daging, aduk sebentar agar bumbu meresap.
- Masukan santan kara dan sedikit air serta tambahkan kecap manis dan kecap asin.
- Ketika sudah agak saat, masuka kentang dan cabe iris. Terakhir koreksi rasa dengan garam gula dan merica.
- Sambal goreng kentang daging siap disajikan. Selamat mencoba😍.
Tahu kuning adalah makanan khas Cirebon yang diolah dari biji kedelai pilihan melalui proses Tak lupa dalam menyantap mie koclok harus disertai sambal cabai rawit dan emping goreng. Daging yang dipilih berasal dari kambing yang masih muda. Sambal goreng ati khas Betawi. foto: cookpad. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad. Bahan: -Ati ampela ayam -Cabe Merah Besar / Lombok Merah -Bawang Merah (halus) -Daun Jeruk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Sup Ikan Enak Mudah Dan Sehat Yang Renyah
Resep Bistik Bola Bola Daging Yang Renyah
Cara Membuat Plecing Aneka Sayuran Kangkung Sawi Putih Kacang Panjang Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Beef Steak With Pork Chop Yang Enak
Resep Marmer Cake Yang Enak
Resep Tahu Krispy Balado Sederhana Yang Enak
Resep Bistik Daging Sapi Yang Gurih
Cara Membuat Es Krim Stik Oreo Hanya 2 Bahan Yang Renyah
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Kayu Isi Gula Merah Yang Renyah
Resep Bomboloni Pandan Yang Renyah
Resep Bestik Bola Daging Yang Gurih
Resep Pork Steak With Potato Wedges Yang Lezat
Cara Membuat Ubi Jalar Crispy Lumer Yang Renyah
Resep Bubur Candil Tepung Ubi Unggu Yang Enak
Cara Memasak Bubur Tomat Telur Versi Mpasi Yang Renyah
Rahasia Memasak Pindang Patin Khas Palembang Tanpa Nanas Yang Renyah
Rahasia Membuat Samcab Bakar Enak And Amp Gurih Vs Sambal Andaliman Hejo Yang Lezat
Rahasia Membuat Marmer Cake Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Crispy Balado Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Yang Renyah
Cara Membuat Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Resep Bistik Daging Sapi Yang Lezat
Resep Sambel Goreng Daging Cirebon Yang Gurih
Resep Marble Butter Cake Yang Renyah