Membuat Keripik Tahu Renyah Dan Gurih Salembrot. Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita.
Bahan Membuat Onde onde mini (keciput)
- 250 gram tepung ketan putih.
- 50 gram margarin.
- 2 Sdm tepung tapioka.
- 4 Sdm gula pasir.
- 65 ml air.
- 1 butir telur.
- secukupnya Garam.
- Wijen.
Langkah Memasak Onde onde mini (keciput)
- Kocok telur + margarin yg sudah di cairkan + gula + garam, hingga gula larut.
- Masukkan tepung ketan, tapioka kekocokan telur tadi, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- Bentuk bulat bulat kecil.
- Celupkan onde2 yg sudah di bulatkan Tadi ke air terlebih dahulu, setelah itu lumuri dgn wijen (goyang2an di nampan agar wijen menempel kuat).
- Goreng di minyak goreng dgn api kecil ( ingat ya bun saat onde2 di masukkan, minyaknya jgn terlalu panas, agar onde2 tidak pecah..
- Kalau sudah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan,.
- Sajikan, simpan di toples jika sudah dingin.
- .
Kue tradisional yang punya bentuk yang kecil sekali hap ini, rasanya yang manis dengan perpaduan gurih dari adonan santan emang layak untuk. Cara Buat Onde Onde Ketawa Empuk Renyah Tahan Lama. Untuk onde-onde termasuk kue basah yang teksturnya empuk dan untuk kue keciput termasuk kue kering yang teksturnya renyah. Kue keciput juga memiliki citarasa yang manis dan asin. Umumnya memang kue ini paling cocok dijadikan sebagai menu cemilan saat santai. onde "CEPLUS - Kek Apem Menul - Onde onde kahkaha Mini - (tepesi olmadan) Pratik Klappetart - Basit Gemblong - Apem Selong - Bika Ambon Süper Kolay - Klepon pandan - Yumuşak Pukis - Katman Hindistan - Layer Cake - Dadar rulo - Klepon - Katman manyok gökkuşağı - Islak Bakpia teflon.
Get Latest Recipe : HOME