Langkah Bersihkan kulit udang, cuci bersih. Tambahkan air sedikit atau sesuai selera agar meresap pada udang udang pedas manis sederhana. Udang asam manis siap dihidangkan, hidangkan selagi masih hangat.

Bahan Membuat Udang pedas manis

4 bawang merah.
5 bawang putih.
1 lembar daun bawang.
1 lembar daun jeruk.
1/2 jeruk nipis.
1/2 bawang bombai.
1/2 tomat.
1/4 kg udang buang kepalanya.
5 cabe rawit.
1 cabe merah besar.
100 ml air matang.
1 sendok saus tomat.
2 sendok saus tiram.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula.

Langkah Memasak Udang pedas manis

Cuci udang hingga bersih dan buang kepalanya, berikan perasan jeruk nipis, aduk merata.
Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe besar, dan daun jeruk, haluskan.
Iris kasar bawang bombai dan daun bawang.
Setelah semua siap, masukkan bawang bombai dan tumis hingga harum.
Masukkan bumbu yang sudah di haluskan.
Masukkan udang, campurkan bumbu dan beri air 100 ml.
Tambahkan 2 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan saus tomat, sejumput garam dan gula, rasakan hingga sesuai selera.
Tunggu hingga air dan bumbu meresap hingga (sat) dan taburkan daun bawang. Tunggu hingga layu.
Hidangkan dan siap disajikan.

Sebenernya pengen pulang ke Yogya juga sich.ibu juga lagi gerah.tapi ya. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran. Resep udang asam manis ✂ cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai ✅ dari bawang merah Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu.

Get Latest Recipe : HOME