soto semarang Satu lagi makanan nendang dan bikin ketagihan yang ada di. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Namun soto Semarang punya ciri lain yakni dihidangkan dengan isian soun, tauge dan suwiran ayam.

Bahan Membuat soto semarang

  1. 2 ltr air.
  2. 500 gr daging ayam.
  3. 100 gr soun.
  4. 1 papan tempe.
  5. 100 gr toge.
  6. 5 batang seledri.
  7. 3 batang daun bawang.
  8. 1 batang serei geprek.
  9. 3 lmbr daun salam.
  10. 3 lmbr daun jeruk.
  11. bumbu halus:.
  12. 6 siung bawang putih.
  13. 4 btr kemiri.
  14. secukupnya garam dan mecin.
  15. 2 sdt merica bubuk.
  16. 1 sdt ketumbar.
  17. 1 sdm gula putih.
  18. 2 jeruk nipis(iris sbgai perasan di soto nnti).
  19. 4 bawang putih (iris lalu goreng).
  20. 4 bawang putih.
  21. 10 cabe rawit merah(uleg dan campurkan dg kecap manis).
  22. 3 sdm kecap manis.
  23. sckpnya kerupuk udang.

Langkah Memasak soto semarang

  1. Siapkan bhn bumbu halus Uleg atau bs jg di blander smp halus Tumis bersama daun salam.daun jeruk.serei dan lengkuas Lalu sisihkan.
  2. Rebus ayam yg tlh di cuci bersih dan di lumuri jeruk nipis dg 2 ltr air Lalu masukan bumbu halus yg tlh di tumis kedalam rebusan ayam Masak smp mendidih dan ayam mnjdi lunak.masukan daun bawang yg tlh di ikat Beri merica.garam.mecin lalu koreksi rasa Angkat (dan kuah soto sdh siap).
  3. Saring kuah soto Ambil ayam yg tlh di rebus tadi lalu grg hingga kering kemudian di suwir2 Sisihkan.
  4. Cuci bersih toge lalu rendam air pns 5 mnt .angkt tiriskan .sisihkan Cuci bersih seledri lalu iris tipis.sisihkan Rendam soun di air pns smp melunak.10mnt.tiriskan sisihkan Potong tipis tempe .rendam dg royko/masako 10 mnt .grg kering dan sisihkan.
  5. Siapkan pelengkap tadi Jeruk nipis.bawang grg.sambal kecap dan kerupuk udang.
  6. Untuk penyajian supaya lebih mirip di warung semarang Sy gunakan mangkuk kecil Tata nasi.bubuhkan soun.toge.seledri.suwiran ayam Lalu siram dg kuah soto Beri taburan bawang grg Bubuhkan sambal kecap Di nikmati bersama kerupuk udang dan tempe grg yg kering Jgn lupa kucurkan jeruk nipis agar rasanya smkin segar Slmt mncoba.

Review Soto Bangkong Semarang yang kata orang legendaris banget. Tapi, benarkah kalau Soto Bangkong Semarang seenak Orang Semarang asli pasti tidak asing lagi dengan Soto Bangkong. Warung soto ayam Bokoran Semarang berlokasi di Jalan Plampitan, Semarang, Jawa Tengah. Semarang - Tim Yustisi Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang menyegel sejumlah tempat usaha kuliner dan Salah satunya adalah kuliner khas Semarang, Soto Pak Man, di Jalan Raya Pamularsih. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Tart Love Flufy Yang Nikmat

Resep Tart Love Flufy Yang Nikmat


Cara Membuat Baked Oreo Cheese Cake Pie Yang Nikmat

Cara Membuat Baked Oreo Cheese Cake Pie Yang Nikmat


Resep Mie Rebus Nyemek Pedas Yang Gurih

Resep Mie Rebus Nyemek Pedas Yang Gurih


Resep Nasi Goreng Magicom Yang Gurih

Resep Nasi Goreng Magicom Yang Gurih


Rahasia Membuat Mie Kuah Pedas Yang Gurih

Rahasia Membuat Mie Kuah Pedas Yang Gurih


Rahasia Membuat Banoffee Oreo Pie Yang Gurih

Rahasia Membuat Banoffee Oreo Pie Yang Gurih


Rahasia Membuat Sosis Spicy Barbecue Yang Lezat

Rahasia Membuat Sosis Spicy Barbecue Yang Lezat


Resep Terong Balado Diet Yang Renyah

Resep Terong Balado Diet Yang Renyah


Rahasia Membuat Mini Pie Coklat Yang Lezat

Rahasia Membuat Mini Pie Coklat Yang Lezat


Resep Bolu Pisang Tanpa Telur Tanpa Mixer Takaran Gelas Yang Lezat

Resep Bolu Pisang Tanpa Telur Tanpa Mixer Takaran Gelas Yang Lezat


Rahasia Memasak Bubur Merah Putih Jenang Sengkolo Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bubur Merah Putih Jenang Sengkolo Yang Nikmat


Resep Cream Soup Ala Kfc Yang Gurih

Resep Cream Soup Ala Kfc Yang Gurih


Resep Sambal Terong Panggang Menu Diet Yang Nikmat

Resep Sambal Terong Panggang Menu Diet Yang Nikmat


Resep Bihun Jagung Pelengkap Nasi Kuning Yang Lezat

Resep Bihun Jagung Pelengkap Nasi Kuning Yang Lezat


Resep Banoffee Pie Yang Lezat

Resep Banoffee Pie Yang Lezat


Resep Nasi Goreng Magicom Yang Gurih

Resep Nasi Goreng Magicom Yang Gurih


Resep Pie Rice Cooker Tanpa Telur Ekonomis Enak Yang Enak

Resep Pie Rice Cooker Tanpa Telur Ekonomis Enak Yang Enak


Resep Pie Susu Rasa Oreo Yang Gurih

Resep Pie Susu Rasa Oreo Yang Gurih


Resep Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda Yang Renyah

Resep Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda Yang Renyah


Cara Memasak Terong Goreng Tepung Crispy Yang Lezat

Cara Memasak Terong Goreng Tepung Crispy Yang Lezat


Rahasia Memasak Tekwan Ikan Teri Ala Anak Kos Yang Renyah

Rahasia Memasak Tekwan Ikan Teri Ala Anak Kos Yang Renyah


Resep Oseng Tahu Isi Kanji Yang Gurih

Resep Oseng Tahu Isi Kanji Yang Gurih


Rahasia Membuat Terong Balado Diet Sehat Yang Renyah

Rahasia Membuat Terong Balado Diet Sehat Yang Renyah


Resep Sempol Daging Krispi Yang Lezat

Resep Sempol Daging Krispi Yang Lezat


Resep Spaghetti Zukini Saus Telur Orak Arik Yang Renyah

Resep Spaghetti Zukini Saus Telur Orak Arik Yang Renyah