
Bahan Membuat Molen Pisang Crispy (Pastry)
- 4 bh Pisang Tanduk (boleh pisang apa saja).
 - ------------------------------------------.
 - Bahan Kulit Molen:.
 - 15 sdm Tepung terigu.
 - 1 sdm Tepung Maizena.
 - 3 sdm Gula pasir (optional / boleh skip).
 - 1 sdt Vanili.
 - 2 sdm margarin.
 - secukupnya air es.
 
Langkah Memasak Molen Pisang Crispy (Pastry)
- Bismillah, siapkan semua bahan, campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, margarin dan vanili dalam satu wadah, lalu aduk rata..
 - Masukkan air es sedikit demi sedikit dan uleni hingga adonan kalis..
 - Pipihkan adonan dengan rolling pin/gelas. Kemudian potong memanjang sesuai ukuran molen standar. (Sesuai ukuran yg di inginkan).
 - Potong-potong pisang, balut kulit molen ke buah pisang secara menyerong, lalu cubit bagian ujung agar terekat kuat..
 - Alhamdulillah semua telah terbalut, dan siap utk di goreng.
 - Panaskan minyak sekitar 5 menit sebelum di goreng dengan api kecil, kemudian goreng molen hingga kuning keemasan 💛.
 
Get Latest Recipe : HOME
























