Bahan Membuat Sambel Petis
- 1 sdm petis hitam.
- 1/2 sdm petis merah (bukan petis madura).
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdt gula pasir.
- 150 ml air.
- 3 batang daun bawang (ambil bagian hijaunya).
- secukupnya Minyak goreng.
- Bumbu Halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 15 buah cabe rawit merah.
Langkah Memasak Sambel Petis
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata..
- Tambahkan air, bumbui dengan garam dan gula pasir..
- Kemudian masukkan petis, aduk hingga petis larut. Masak hingga mendidih. Matikan api..
- Sambel petis siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME